Η Ένωση καλλιεργητών πατάτας της Βορειοδυτικής Ευρώπης (NEPG) αναμένει ότι η καλλιέργεια πατάτας στις πέντε μεγάλες χώρες πατάτας θα συνεχίσει να αναπτύσσεται, γράφει το www.topagrar.com.
Υπό κανονικές συνθήκες ανάπτυξης, είναι πιθανό σε αυτή την περίπτωση η υπερπαραγωγή και η τεράστια πίεση στις τιμές.
Τα τελευταία πέντε χρόνια, η επιφάνεια καλλιέργειας επιτραπέζιων πατατών στις χώρες μέλη της NEPG, το Ηνωμένο Βασίλειο, τις Κάτω Χώρες, τη Γαλλία και το Βέλγιο αυξήθηκε κατά εννέα τοις εκατό σε 563 εκτάρια.
Παρά την αυξανόμενη ζήτηση από τους μεταποιητές πατάτας για περισσότερες πρώτες ύλες και αυξημένες εξαγωγές, η NEPG βλέπει ήδη αυτήν την εξέλιξη ως κίνδυνο.
Ωστόσο, οι αγρότες σκοπεύουν να καλλιεργήσουν πατάτες επειδή εναλλακτικές καλλιέργειες όπως τα ζαχαρότευτλα γίνονται λιγότερο ελκυστικές.
Οι Κάτω Χώρες παρατηρούν επίσης αύξηση των φυτευμένων εκτάσεων σε αμμώδεις περιοχές καθώς οι εταιρείες σταματούν τη γεωργία, η οποία απελευθερώνει τη χορτονομή.
Το κόστος παραγωγής πατάτας αυξήθηκε πέρυσι. Λόγω των δύσκολων συνθηκών συγκομιδής, που οδήγησαν σε πρόσθετο κόστος για την ξήρανση των αποθηκευμένων κονδύλων και υψηλότερες απώλειες λόγω ζημιών και φθοράς, το οικονομικό κόστος αυξήθηκε.
Την επόμενη σεζόν, το κόστος αποθήκευσης θα αυξηθεί κατά τρία ευρώ το εκατομμύριο, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της ολλανδικής γεωργικής ένωσης NAV.
Επιπλέον, υπάρχουν κίνδυνοι που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή με τη μορφή των καιρικών επιπτώσεων, καθώς και την εξάπλωση ασθενειών και την εμφάνιση νέων επιβλαβών οργανισμών.
Σύμφωνα με την NEPG, φαίνεται ότι αυτές οι συνθήκες δεν έχουν ακόμη αντιμετωπιστεί επαρκώς στις τιμές συμβολαίου για τη σεζόν 2020/21.
Εν αναμονή περαιτέρω επέκτασης του χώρου, οι αγοραστές χαλάρωσαν αντί να προσφέρουν αποζημίωση για επιπλέον κόστος. Οι κατασκευαστές έχουν κάθε λόγο να φοβούνται τις εκπλήξεις την ερχόμενη σεζόν.