Ομάδα του Ουζμπεκιστάν EastFruit αναφέρει ότι το πρώτο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου 2022, στη νοτιότερη περιοχή του Ουζμπεκιστάν - την περιοχή Surkhandarya - ολοκληρώθηκαν οι εργασίες για τη φύτευση πατατών σε ανοιχτό έδαφος χωρίς καταφύγια. Οι αγρότες εκτιμούν ότι η έκταση με πρώιμες πατάτες που φυτεύτηκαν τον Ιανουάριο και τις αρχές Φεβρουαρίου 2022 έχει αυξηθεί κατά ένα τρίτο. Η εκστρατεία προσγείωσης περνά ομαλά στο κεντρικό τμήμα της χώρας.
Κατά συνέπεια, οι πρώτες πρώιμες πατάτες σε ανοιχτό έδαφος στο Ουζμπεκιστάν θα συγκομιστούν το δεύτερο μισό του Μαρτίου, αλλά η μαζική συγκομιδή θα πραγματοποιηθεί τον Απρίλιο. Στο πλαίσιο των φόβων για έλλειψη προϊόντων στην αγορά, το Ουζμπεκιστάν, έως τα τέλη του 2021, έχει γίνει ένας από τους μεγαλύτερους εισαγωγείς πατάτας στον κόσμο. Πλέον η κατάσταση με τον ανεφοδιασμό έχει επανέλθει σε κανονικούς ρυθμούς και δεν μένει πολύς χρόνος μέχρι τη συγκομιδή.
Οι τιμές της πατάτας στο Ουζμπεκιστάν, σε αντίθεση με άλλες χώρες της περιοχής, μειώθηκαν ελαφρώς στις αρχές Φεβρουαρίου 2022. Τις δύο προηγούμενες εβδομάδες, η μέση τιμή χονδρικής για τις πατάτες στο Ουζμπεκιστάν μειώθηκε κατά 20%.
Ο κύριος λόγος είναι τα καλά αποθέματα εισαγόμενης πατάτας στην αποθήκευση, η οποία, με την άνοιξη, αρχίζει να χάνει τις εμπορικές του ιδιότητες. Και οι αγρότες στις νότιες περιοχές έχουν ήδη αρχίσει να συλλέγουν πρώιμες πατάτες από θερμοκήπια φιλμ. Η φύτευση αυτής της πατάτας πραγματοποιήθηκε τον Νοέμβριο-Δεκέμβριο του 2021.
Σύμφωνα με επιλεκτικές εκτιμήσεις των καλλιεργητών, οι περιοχές φύτευσης αυτής της υπερπρώιμης πατάτας παρέμειναν οι ίδιες με πέρυσι. Η διαδικασία ανάπτυξης των καλλιεργειών είναι φυσιολογική, αφού δεν παρατηρήθηκαν καιρικές ανωμαλίες τους μήνες Δεκέμβριο-Φεβρουάριο. Η απόδοση της υπερπρώιμης πατάτας αναμένεται να είναι στα επίπεδα των προηγούμενων ετών. Όμως αυτές οι πατάτες δεν παίζουν σημαντικό ρόλο για τη μαζική αγορά, καθώς πωλούνται σε υψηλότερη τιμή και σε μικρές ποσότητες.
Τον Φεβρουάριο, για πρώτη φορά τη φετινή σεζόν, οι τιμές χονδρικής για τις πατάτες πλησίασαν τα περσινά στοιχεία. Αν και οι τιμές τον Φεβρουάριο του 2021 ήταν σημαντικά υψηλότερες από τον ίδιο μήνα του 2020.
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας του Ουζμπεκιστάν, η συνολική έκταση φύτευσης πατάτας το 2021 ανήλθε σε 78,2 χιλιάδες εκτάρια. Η αύξηση των περιοχών φύτευσης πατάτας στα νότια της χώρας δίνει λόγο να πιστεύουμε ότι ως αποτέλεσμα θα αυξηθεί η έκταση φύτευσης σε ολόκληρη τη χώρα.
Ήδη τον Απρίλιο, μπορούμε να δούμε μια περαιτέρω αποδυνάμωση των σχετικά υψηλών τιμών χονδρικής για τις πατάτες στο Ουζμπεκιστάν.