Η αρχή της τρέχουσας γεωργικής περιόδου για τους αγρότες του Κουβασάμ ήταν μικτή. Από τη μία πλευρά, η εκστρατεία σποράς ξεκίνησε νωρίτερα από το συνηθισμένο. Από την άλλη πλευρά, η πανδημία του κορανοϊού αφήνει ένα αρνητικό αποτύπωμα, λόγω του οποίου οι χωρικοί υποφέρουν σημαντικές απώλειες. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι περιφερειακές αρχές βοήθησαν τις εκμεταλλεύσεις.
Ως ένας από τους κορυφαίους αγρότες του αγροβιομηχανικού συγκροτήματος του Κουζμπάζ, ο συνεταιρισμός γεωργικής παραγωγής Beregovoi περνά μια δύσκολη περίοδο του 2020, έμαθε ο ανταποκριτής της εφημερίδας Kuzbass.
Σύγκρουση άνοιξη
Συνήθως η ύστερη άνοιξη της Σιβηρίας, με χιόνι και βροχές, δεν χαϊδεύει τους κατοίκους του Κουζάμπας. Ωστόσο, φέτος ο ζεστός ξηρός καιρός τον Απρίλιο-Μάιο ήταν μια ευχάριστη έκπληξη. Εκμεταλλευόμενοι τις ωραίες μέρες, οι υπάλληλοι του αγροτικού συγκροτήματος Beregovoi ξεκίνησαν την τρέχουσα εκστρατεία σποράς νωρίτερα - από δέκα ημέρες έως δύο εβδομάδες, ανάλογα με την καλλιέργεια.
Μέχρι σήμερα, η έκταση των δημητριακών (1460 εκτάρια) είναι πλήρως σπαρμένη. Σιτάρι, σόγια, κριθάρι και βρώμη προετοιμάζονται ήδη να πυροβολήσουν στα χωράφια. Δεν έσπευσαν να φυτέψουν λαχανικά, για τα οποία είναι γνωστός ο συνεταιρισμός γεωργικής παραγωγής και ο Beregovoy ξέρει με βεβαιότητα πώς να οργανώσει σωστά το έργο σποράς - η επιχείρηση έχει τους καλύτερους δείκτες για την απόδοση λαχανικών και πατατών στην περιοχή. Πέρυσι, συγκομίστηκαν εδώ 15,8 χιλιάδες και 11 χιλιάδες τόνοι, αντίστοιχα.
Η σπορά ακολουθεί το παραδοσιακό ημερολόγιο. Είναι απαραίτητο η γη να ζεσταθεί σωστά (ή, όπως λένε οι αγρότες, «ωριμάζουν»). Ταυτόχρονα, το σχέδιο για τα κρεμμύδια και τα καρότα έχει εφαρμοστεί πλήρως, το λάχανο έχει φυτευτεί από τις 12 Μαΐου, έχει φυτευτεί περισσότερο από το 30% και τα τεύτλα είναι μια μεταγενέστερη καλλιέργεια, θα αρχίσουν να εργάζονται σε αυτό στα τέλη αυτού του μήνα. Συνολικά, περισσότερα από 250 εκτάρια αρόσιμης γης καταλαμβάνονται από λαχανικά. Άλλα 350 εκτάρια προορίζονται για πατάτες. Άρχισαν να το φυτεύουν στις αρχές Μαΐου, πέντε ημέρες νωρίτερα από πέρυσι, μέχρι σήμερα, οι εργασίες έχουν ολοκληρωθεί κατά περισσότερο από 70%.
Για να κάνουν την απόδοση του «ψωμιού της Σιβηρίας», όπως συχνά λέγονται πατάτες, ακόμη καλύτερα, αυτή την άνοιξη για πρώτη φορά άρχισαν να χρησιμοποιούν λιπάσματα υγρού φωσφόρου. Επιπλέον, σήμερα έχουν εκσυγχρονίσει την ίδια την τεχνολογία προσγείωσης. Μερικές φορές οι καλλιεργητές πατάτας κατά τη διάρκεια της εργασίας στο πεδίο αποκλίνουν σε σχέση με την κίνηση του ελκυστήρα, η φύτευση δεν συμβαίνει στο κέντρο της χωμάτινης κορυφογραμμής, αλλά από το πλάι. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της εκστρατείας συγκομιδής, συνδυάζεται με μαχαίρια βλάπτει τους κονδύλους. Κάθε χρόνο, εξαιτίας αυτού, η εταιρεία έχασε έως και το 15% της καλλιέργειας. Με την τρέχουσα εκστρατεία σποράς, όλος ο εξοπλισμός πατάτας ήταν εξοπλισμένος με σύστημα πλοήγησης με αυτόματο σύστημα διεύθυνσης, το οποίο σας επιτρέπει να οδηγείτε ομαλά το μηχάνημα - με μέγιστη μετατόπιση μόνο δύο εκατοστών. Επίσης, πριν από την έναρξη αυτής της καλλιεργητικής περιόδου, αγοράστηκαν οι τρακτέρ CLAAS και GRIMME.
Αυτή η άνοιξη παρουσίασε επίσης μια δυσάρεστη έκπληξη με τη μορφή πανδημίας κοροναϊού. Το COVID-19 χτύπησε σκληρά στη γεωργία.
«Τώρα είναι η περίοδος κατά την οποία η πώληση λαχανικών της προηγούμενης καλλιέργειας που καλλιεργήθηκε στο ανοιχτό χωράφι έπρεπε να είχε τελειώσει. Ωστόσο, λόγω της πανδημικής κατάστασης, η κατανάλωση λαχανικών και πατατών μας μειώθηκε. Έχουμε ακόμη 800 τόνους λάχανο και την ίδια ποσότητα πατάτας στην αποθήκη μας, ενώ τα προηγούμενα χρόνια μέχρι τότε πουλούσαμε σχεδόν τα πάντα », εξηγεί ο Σεργκέι Πολίκοφ, Διευθυντής της Beregovoi SEC. - Και τώρα σχεδόν όλα τα εστιατόρια και οι καφετέριες δεν λειτουργούν. Η κατάσταση είναι ίδια με τα σχολεία και εν μέρει με τα νηπιαγωγεία, όπου παραδίδουμε επίσης τα προϊόντα μας. Φαίνεται ότι οι απλοί καταναλωτές που τρώνε στο σπίτι πρέπει να ενεργοποιηθούν, αλλά δεν το αισθανόμαστε αυτό. Αυτό οφείλεται πιθανώς στο γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι σταμάτησαν να μαγειρεύουν οι ίδιοι, συχνά παραγγέλνουν φαγητό μέσω Διαδικτύου με παράδοση στο σπίτι. Υπάρχει ένα άλλο πρόβλημα: οι τιμές των προϊόντων μας έχουν μειωθεί. Μέχρι αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να είναι υψηλότερης τάξης. Οι απώλειες είναι προφανείς - το κόστος αποθήκευσης λαχανικών και πατατών είναι το ίδιο, καθώς και τα απόβλητα με τη μορφή χαλασμένων προϊόντων για το χειμώνα φτάνουν το 50% και οι τρέχουσες τιμές είναι χαμηλότερες από το συνηθισμένο. Για παράδειγμα, το λάχανο θα πρέπει να κοστίζει περισσότερο από δώδεκα ρούβλια, δηλαδή υψηλότερο από το κόστος, αλλά πουλάμε για δέκα, επειδή απλά δεν χρεώνουν για περισσότερα και δεν χρειάζονται καν για 10. Και αν ξεκουραστείτε και διατηρήσετε την τιμή τουλάχιστον στο κόστος, ως αποτέλεσμα, τα προϊόντα θα παραμείνουν χωρίς αξίωση και πρέπει απλώς να τα απορρίψετε. "
Με χαμηλότερες τιμές για τα γεωργικά προϊόντα, το κόστος παραγωγής αυξάνεται παράλληλα. Έτσι, κατά τη διάρκεια του έτους, το κόστος των καυσίμων και των λιπαντικών αυξήθηκε κατά περίπου 30%, οι τιμές των ζιζανιοκτόνων και των εντομοκτόνων αυξήθηκαν επίσης κατά 20-30% και η ηλεκτρική ενέργεια γίνεται όλο και πιο ακριβή κάθε μήνα.
Απτή περιφερειακή υποστήριξη και αλυσίδες λιανικής
Υπό τις τρέχουσες δύσκολες συνθήκες, ο Beregovoi δεν σκοπεύει να μειώσει την περιοχή που έχει σπαρθεί. Η τρέχουσα κατάσταση είναι ανωτέρα βία και η υπερπαραγωγή, προφανώς, είναι τοπική στο χρόνο και όχι χρόνια. Επιπλέον, υπάρχει υποστήριξη με τη μορφή των λεγόμενων επιδοτήσεων εκταρίου. Είναι αλήθεια ότι το 2020, οι ομοσπονδιακές πληρωμές παρέχονται μόνο για μικρές εκμεταλλεύσεις. Ωστόσο, με εντολή του κυβερνήτη του Κουζάμπας, Σεργκέι Τσιβίλεφ, διατέθηκαν 45 εκατομμύρια ρούβλια από τον περιφερειακό προϋπολογισμό για τη στήριξη μεσαίων και μεγάλων παραγωγών γεωργικών προϊόντων που δεν εντάχθηκαν στο ομοσπονδιακό πρόγραμμα. Η SEC "Beregovoi" ήταν από τις 14 επιχειρήσεις που έλαβαν περιφερειακή οικονομική βοήθεια.
«Λόγω του περιφερειακού προϋπολογισμού, η υποστήριξη είναι αρκετά απτή. Φέτος μας δόθηκαν λίγο περισσότερα από πέντε εκατομμύρια ρούβλια, δηλαδή, το 10% του κόστους της καλλιέργειας των φυτών μας επιστράφηκε. Συγκριτικά, τα προηγούμενα χρόνια λάβαμε μόνο 1-1,5 εκατομμύρια ρούβλια στο πλαίσιο του ομοσπονδιακού προγράμματος », λέει ο Sergey Polikov.
Υποσχόμενη είναι η επέκταση των αγορών πωλήσεων. Η SEC «Beregovoi» προμηθεύει προϊόντα σε γειτονικές περιοχές, ωστόσο, υπάρχουν μεγάλες δυνατότητες εδώ στο Kuzbass. Για αυτό, είναι απαραίτητο να αναπτυχθεί η συνεργασία τοπικών γεωργικών επιχειρήσεων με μεγάλες αλυσίδες λιανικής. Ωστόσο, τα μέρη δεν μπορούν να βρουν μια κοινή γλώσσα σε θέματα τιμολόγησης και προμήθειας. Για παράδειγμα, είναι πιο βολικό για τον Sergei Polikov να συνεργάζεται με μεταπωλητές οι οποίοι οι ίδιοι συσκευάζουν λαχανικά και πατάτες και, στη συνέχεια, παραδίδουν τα προϊόντα σε δικτυακούς φορείς. Λόγω αυτού, η τιμή αυξάνεται κατά αρκετά ρούβλια. Ωστόσο, οι αλυσίδες λιανικής θέλουν οι κατασκευαστές να μεριμνούν για την παρουσίαση των προϊόντων, κάτι που συνεπάγεται πρόσθετο κόστος για τα τελευταία. Ταυτόχρονα, οι τιμές αγοράς πρέπει να είναι αρχικές, δηλαδή οι ίδιες για τις οποίες οι εκμεταλλεύσεις συνεργάζονται με μεσάζοντες. Και αυτό είναι εξαιρετικά μειονεκτικό για τους κατασκευαστές.
Επιπλέον, οι δικτυακοί διαπραγματευτές διαπραγματεύονται τιμές με εμπόρους κάθε εβδομάδα και θέλουν να συνάπτουν συμφωνίες με γεωργικές επιχειρήσεις που καθορίζουν σταθερές τιμές καθ 'όλη τη διάρκεια του τριμήνου. Παράγοντες όπως αλλαγές στην κατάσταση της αγοράς (για παράδειγμα, μείωση της ζήτησης σε πανδημία) και αύξηση των αποβλήτων κατά τη διάρκεια μεγάλων περιόδων αποθήκευσης δεν λαμβάνονται υπόψη. Δεδομένου ότι στα κέντρα εφοδιαστικής μπορεί να αναπτυχθεί ένα φορτηγό με προϊόντα χωρίς καμία εξήγηση και στο προσάρτημα μπορούν επίσης να επιβάλουν κυρώσεις (περίπου 50 χιλιάδες ρούβλια για κάθε φορτηγό), η ευρεία συνεργασία των κατασκευαστών με δίκτυα φαίνεται μη ρεαλιστική.
Αυτό το θέμα συζητήθηκε κατά τη διάρκεια της επίσκεψης εργασίας του κυβερνήτη στο Μπερέγκοβοι. Ο Σεργκέι Τσιβίλεφ επαίνεσε την ποιότητα των δημητριακών, των λαχανικών, των πατατών, του κρέατος και του γάλακτος (ο συνεταιρισμός είναι επίσης ένας από τους ηγέτες της εκτροφής βοοειδών γαλακτοκομικών στο Κουζάμπας) και υποσχέθηκε να συμβάλει στην κανονική αλληλεπίδραση με τις αλυσίδες λιανικής.
«Προϊόντα - ακόμη και τώρα στην έκθεση των επιτευγμάτων της εθνικής οικονομίας! Τέτοια προσιτά και υψηλής ποιότητας προϊόντα θα πρέπει να έρχονται πρωτίστως στα τραπέζια των κατοίκων του Κουζάμπα. Οι άμεσες παραδόσεις σε αλυσίδες λιανικής είναι ευεργετικές για κατασκευαστές, πελάτες και καταστήματα. Είμαστε έτοιμοι να βοηθήσουμε τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους, να δημιουργήσουμε συνεργασία με μεγάλες αλυσίδες λιανικής », δήλωσε ο επικεφαλής της περιοχής.
Παρά τις δυσκολίες που αφθονούν η εγχώρια γεωργία, η Beregovoi SEC στέκεται σταθερά στα πόδια της και βρίσκει κεφάλαια για να βοηθήσει τους υπαλλήλους της, συμπεριλαμβανομένης της επίλυσης του προβλήματος στέγασης. Σύμφωνα με το ομοσπονδιακό πρόγραμμα-στόχο «Αειφόρος Ανάπτυξη Αγροτικών Εδαφών» στο χωριό Beregovaya, η εταιρεία δημιούργησε έναν ολόκληρο δρόμο 26 ιδιωτικών σπιτιών - Lilac. Επιπλέον, στο τέλος του περασμένου έτους, τέθηκαν σε λειτουργία δύο κτίρια κατοικιών και συνεχίζεται η κατασκευή δύο ακόμη κατοικιών.
Σεργκέι Ισμαμπαμπέτοφ