Πολλές γεωργικές επιχειρήσεις του Ντον, που καλλιεργούν πατάτες και λαχανικά, αρχίζουν να συγκομίζουν. Σύντομα θα καταστεί σαφές πόσο επιτυχημένη ήταν η σπορά της άνοιξης 2020. Αλλά σε ένα από τα αγροκτήματα της περιοχής Proletarsky, μόλις αρχίζουν να βάζουν τη συγκομιδή. Περισσότερα σχετικά με αυτό στο γράφημα. "Νέα. Υφηγητής".
Ο κύκλος των πατατών στη φύση μπορεί να παρακολουθείται από το έργο των προμηθευτών πρώτων υλών για το εργοστάσιο τσιπ. Ένα ενδεικτικό παράδειγμα είναι η Energia LLC της περιοχής Proletarsky. Είναι τον Ιούλιο, και εδώ η αποστολή κονδύλων από την περσινή συγκομιδή βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Είναι οικονομικά ωφέλιμο να μετακινείτε όσο το δυνατόν περισσότερο τον χρόνο παράδοσης. Όσο περισσότερο χρόνο έχει περάσει μετά τη συγκομιδή, τόσο πιο ακριβές είναι οι πατάτες.
«Με τον ίδιο τρόπο, υπάρχουν πολύ μεγάλοι κίνδυνοι. Μετακόμισα ένα μήνα - μιλώντας εικονικά, κερδίσατε 1,5 ρούβλια, αλλά μπορείτε να χάσετε σε εκατομμύρια. Διότι εάν η αποθήκη είναι μια ροή - αυτό είναι πολλά χρήματα ", λέει ο Aleksey Dendeberya, αγροπόνος και καλλιεργητής λαχανικών της Energia LLC.
Αν και υπάρχουν κίνδυνοι, υπολογίζονται με ακρίβεια. Οι συνθήκες αποθήκευσης εδώ είναι ιδανικές. Η πατάτα βρίσκεται για 8-9 μήνες και ταυτόχρονα διατηρεί τη φρεσκάδα, σαν χθες από τον κήπο.
Όλα προέρχονται από ψυγεία. Επειδή τώρα δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε τον εξαερισμό. Οι καιρικές συνθήκες τον Μάιο ή τον Ιούνιο είναι ήδη ζεστές, έως 30 βαθμούς. Και η διατήρηση των πατατών στους 8 βαθμούς είναι δύσκολη. Μέχρι στιγμής, το αντιμετωπίζουμε », λέει ο Aleksey Dendeberya, γεωπόνος και καλλιεργητής λαχανικών της Energia LLC.
Δέκα χιλιάδες τόνοι που καλλιεργούνται στα χωράφια αυτού του αγροκτήματος αποστέλλονται για επεξεργασία σε σύντομο χρονικό διάστημα. Τα φορτηγά φορτώνονται το ένα μετά το άλλο. Κάθε φορτηγό χωράει 20 τόνους. Τουλάχιστον δώδεκα αυτοκίνητα αποστέλλονται στο εργοστάσιο ανά ημέρα.
Οι απαιτήσεις του εργοστασίου μάρκας Azov όπου πηγαίνει αυτή η πατάτα γίνονται όλο και πιο δύσκολες κάθε χρόνο. Έτσι, από φέτος εμφανίστηκε μια κατάσταση ότι η ποσότητα βρωμιάς ή προσκολλημένης γης στις πατάτες δεν πρέπει να υπερβαίνει το 2-3 τοις εκατό. Εκτός από τη γραμμή διαλογής, έπρεπε να βάλω ένα πλυντήριο. Τώρα το φυτό λαμβάνει αποκλειστικά καθαρές πατάτες.
Η καλλιέργεια που καλλιεργείται στο αγρόκτημα Energia είναι η τελευταία πρώτη ύλη του 19. Μόλις το εργοστάσιο το επεξεργαστεί, θα φτάσουν οι πρώτες πατάτες από άλλους προμηθευτές. Το νωρίτερο καλλιεργείται στο Kuban κάτω από το υλικό κάλυψης. Αυτό εξασφαλίζει έναν συνεχή κύκλο. Εν τω μεταξύ, ενώ οι τελευταίοι τόνοι των κονδύλων του περασμένου έτους αποστέλλονται, μια νέα συγκομιδή τοποθετείται παράλληλα. Αποδεδειγμένη ποικιλία BP-808, 50 χιλιάδες σπόροι ανά εκτάριο. Έτοιμο έδαφος, πλήρως μηχανοποιημένη φύτευση.
«Είναι επιθυμητό να έχουμε χρόνο για τα πάντα. Αλλά ο καιρός κάνει τις δικές του προσαρμογές. Προσπαθούμε συγκεκριμένα να ξεκινήσουμε νωρίς και να τελειώσουμε αργότερα. Όσο το δυνατόν περισσότερο », λέει ο βοηθός γεωπόνος Mikhail Slavgorodsky.
Οι ημερομηνίες προσγείωσης θεωρούνται αργά. Το αγρόκτημα το κάνει αυτό σκόπιμα - θα σπαρθεί αργότερα, θα αφαιρεθεί αργότερα, πράγμα που σημαίνει ότι θα τεθεί σε αποθήκευση αργότερα και θα υπάρξουν περισσότερες πιθανότητες οι πατάτες να παραμείνουν ασφαλείς και υγιείς μέχρι το επόμενο καλοκαίρι.