Στη Γερμανία ξεκίνησε πανηγυρικά η συγκομιδή της πατάτας. Έτσι φαινόταν στη Θουριγγία.
Πρωθυπουργός της Θουριγγίας Bodo Ramelow
Heichelheim • Αυτές οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν στην περιοχή της Βαϊμάρης στη Θουριγγία, όπου η τρέχουσα συγκομιδή της πατάτας έχει τώρα ξεκινήσει. Οι πρώτοι λαχταριστοί κόνδυλοι, με την υποστήριξη μιας τοπικής πριγκίπισσας πατάτας και μιας ομάδας παιδιών, ξέθαψαν πανηγυρικά από τον πρωθυπουργό του γερμανικού ομοσπονδιακού κρατιδίου Bodo Ramelow του Αριστερού Κόμματος.
Thuringian Potato Princess Vanessa I - Vanessa Kaufmann
Οι Γερμανοί αγρότες καλλιεργούν περίπου 10 εκατομμύρια τόνους πατάτας ετησίως, αλλά αυτό το ποσοστό μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τον καιρό - κατά μερικά εκατομμύρια τόνους. Για παράδειγμα, το περασμένο έτος ήταν το χειρότερο σε δύο δεκαετίες - 8,9 εκατομμύρια τόνοι. Οι πρόσθετες ανάγκες καλύπτονται από εισαγωγές - περίπου 600 χιλιάδες τόνοι ετησίως.
Νεαρές πατάτες Θουριγγίας
Οι Γερμανοί λατρεύουν τα πιάτα με πατάτα και τα διάφορα συνοδευτικά. Κάθε κάτοικος της Γερμανίας καταναλώνει κατά μέσο όρο περίπου 60 κιλά πατάτες ετησίως. Στη Ρωσία, για παράδειγμα, ο αριθμός αυτός κυμαίνεται από 95 έως 110 κιλά ετησίως. Στη Γερμανία, το ήμισυ αυτού του όγκου προέρχεται από την παραγωγή διαφόρων προϊόντων πατάτας και ημικατεργασμένων προϊόντων, όπως πατάτες τηγανιτές ή πατατάκια.
Πηγή: https://www.dw.com/