Βλαντιμίρ Γκρόσεφ, υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών,
Γεια σου διευθυντή Φύσης
(Italpollina S.p.A.) στη Ρωσία και την ΚΑΚ
Οργανική υποστήριξη για υγιή ανάπτυξη
Δεν είναι μυστικό ότι όσο το φυτό παραμένει δυνατό και υγιές, είναι «πολύ σκληρό» για τους περισσότερους επιβλαβείς μικροοργανισμούς. Διάφορες καταπονήσεις οδηγούν σε εξασθένηση του στραγγίσματος, μικροτραυμάτων, εγκαυμάτων και, ως εκ τούτου, αύξηση της διαπερατότητας των φυτικών ιστών για παθογόνα.
Ένα άλλο πρόβλημα είναι συχνά η μη ισορροπημένη διατροφή, όταν τα φυτά υπερτροφοδοτούνται με αζωτούχα λιπάσματα, αλλά δεν υπάρχει αρκετό ασβέστιο, φώσφορο και κάλιο που είναι απαραίτητα για την ενίσχυση του κυτταρικού συστήματος.
Οι συνέπειες των αρνητικών παραγόντων μπορούν να εξουδετερωθούν με την τακτική εφαρμογή σκευασμάτων με πεπτίδια και αμινοξέα, τα οποία αυξάνουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών κατά ένα τέταρτο, αυξάνοντας την απόδοση.
Τα φυτικά πεπτίδια και τα αμινοξέα είναι ένα έτοιμο δομικό υλικό για τον φυτικό ιστό, η εισαγωγή τους στις φάσεις σχηματισμού της καλλιέργειας ενεργοποιεί τη βέλτιστη λειτουργικότητα και διασφαλίζει τη συσσώρευση θρεπτικών στοιχείων στα γεννητικά όργανα, επηρεάζοντας έτσι άμεσα την ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας.
Κατά τη γνώμη μας, τα καλύτερα συμπυκνωμένα σκευάσματα από 100% φυτικά πεπτίδια και αμινοξέα είναι το φάρμακο που είναι ήδη γνωστό για την υψηλή του αποτελεσματικότητα. ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ (1,5-3 l/ha) και το πιο πρόσφατο υδατοδιαλυτό AQUAMINE (0,5-2 kg/ha), που περιέχει 62-66% πεπτίδια και αμινοξέα, πρωτόγνωρο για τα φυτικά υδρολύματα.
Δύο ακόμη προϊόντα από τη σειρά Hello Nature μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε συνδυασμό με αυτά τα φάρμακα για ενεργή πρόληψη και έλεγχο της ανάπτυξης ασθενειών. Ένα φάρμακο ΦΩΣΦΙΤΟ-1 (2-3 l / εκτάριο) λόγω της υψηλής συγκέντρωσης φωσφορώδους καλίου προκαλεί ενεργή σύνθεση φυτοαλεξινών - εξαιρετικά ενεργών ενώσεων που επιβραδύνουν την ανάπτυξη του παθογόνου, εμποδίζουν το σχηματισμό σπορίων και διαταράσσουν τις μεταβολικές διεργασίες παθογόνων μικροοργανισμών. Η αφθονία κινητού φωσφόρου και καλίου παρέχει πάχυνση των κυτταρικών τοιχωμάτων και των εξωτερικών ιστών, γεγονός που αποτελεί αποτελεσματικό φυσικό εμπόδιο στη διείσδυση των παθογόνων.
Σε περίπτωση εμφάνισης εστιών της νόσου, το πιο αποτελεσματικό μέτρο για την καταπολέμηση ενός ευρέος φάσματος παθογόνων παραγόντων, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης προσβολής, του ωιδίου και των διαφόρων τύπων σήψης, είναι ένα συστημικό παρασκεύασμα επαφής που περιέχει χαλκό. SKUDO (1,5-2,5 l/ha). Το σκεύασμα αυτό είναι πιστοποιημένο για χρήση στη βιολογική γεωργία και δεν έχει περίοδο αναμονής, κάτι που είναι πολύ σημαντικό σε περίπτωση ανάγκης για θεραπείες στις τελευταίες φάσεις της βλάστησης.
Η εναλλαγή και των δύο φαρμάκων βοηθά στη διατήρηση της υγείας των καλλιεργειών με ελάχιστο κόστος, στην προστασία τους από την εισβολή παθογόνων μικροοργανισμών, στην ενίσχυση της υγείας των φυτών εκ των έσω και στην πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών.
Μικροβιολογική ασφάλιση για την προστασία της συγκομιδής
Σε σχέση με την ολοένα και πιο εντατική χρήση διαφόρων χημικών φυτοπροστατευτικών προϊόντων, τα οποία συχνά χρησιμοποιούνται τυχαία και ανεξέλεγκτα, αναπτύσσεται αντοχή στα επιβλαβή αντικείμενα προς τα οποία κατευθύνονται, δηλ. την αντίσταση των πληθυσμών παθογόνων μικροοργανισμών σε ουσίες που προηγουμένως ήταν θανατηφόρες για αυτούς. Ταυτόχρονα, ωφέλιμοι οργανισμοί που κατοικούσαν στην περιοχή ή το έδαφος πριν από την έλευση των εντατικών τεχνολογιών, αλλά δεν έχουν αντοχή σε τοξικές επιδράσεις, υποφέρουν και κατά τη διάρκεια χημικών επεξεργασιών. Έτσι, σε πολλές αγροτικές περιοχές, εμφανίζονται τοποθεσίες όπου επικρατούν επιβλαβείς μικροοργανισμοί και ολοένα και λιγότερα διαθέσιμα μυκητοκτόνα σκευάσματα δρουν σε αυτές, γεγονός που επιβαρύνει τις δυσκολίες στη διατήρηση της καλλιέργειας και αυξάνει το κόστος των γεωργικών οργανώσεων για την παραγωγή κηπευτικών.
Η λύση στο πρόβλημα της διατήρησης των λαχανικών από ζημιές από τις κύριες μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες, κατά τη γνώμη μας, μπορεί να είναι μια όχι λιγότερο επιθετική ποικιλία μικροβίων - τριχόδερμα, το οποίο μπορεί να ανταγωνιστεί το περιβάλλον των ανθεκτικών παθογόνων μικροβίων χωρίς τη χρήση χημικών μυκητοκτόνων.
Το Trichoderma είναι ένα γένος μυκήτων που απαντάται σε όλα τα εδάφη. Πολλά είδη αυτού του γένους είναι μυκοπαράσιτα, δηλαδή δρουν ως φυσικοί βιοελεγκτικοί παράγοντες έναντι πολλών παθογόνων φυτών του εδάφους (fusarium, rhizoctonia, phytophthora, sclerotinia, Alternaria).
Trichoderma atroviride είναι ένας από τους καλύτερους υποψήφιους για χρήση σε προγράμματα ολοκληρωμένων συστημάτων φυτοπροστασίας. Αυτή η ποικιλία τριχοδερμίας είναι η πιο επιθετική στα παθογόνα και ταυτόχρονα ανεκτική σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, παρέχει τη σύνθεση αυξινών και άλλων ουσιών που διεγείρουν την ανάπτυξη και επίσης προάγει την εισαγωγή μυκόρριζας και δεν εμποδίζει την ανάπτυξη ωφέλιμων μικροοργανισμών.
Η Hello Nature έχει πολλά προϊόντα στο χαρτοφυλάκιό της που περιλαμβάνουν ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό στέλεχος Trichoderma atroviride σε διάφορες συγκεντρώσεις και συνδυασμούς με μυκόρριζα ή ωφέλιμα βακτήρια. Σε αυτό το άρθρο, θα επικεντρωθούμε στο τριχοδερματικό σκεύασμα TIFI. Είναι μια υδατοδιαλυτή σκόνη που περιέχει 2 x 108 CFU/g T. atroviride, που συνιστάται τόσο για λίπανση (1-2 kg/ha) όσο και για ψεκασμό (0,5-1 kg/ha).
Την περίοδο 2019-21, σε μια σειρά από αγροκτήματα, πραγματοποιήσαμε δοκιμές παραγωγής του σκευάσματος TIFI σε διάφορες καλλιέργειες λαχανικών και φρούτων. Συγκεκριμένα, το 2019, στην περιοχή Gorodishchensky της περιοχής του Βόλγκογκραντ, στη σπορά κρεμμυδιών, πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα με μία μόνο εφαρμογή TIFI σε ρυθμό 1 kg/ha μέσω λίπανσης σε σύγκριση με τον οικονομικό έλεγχο (Benazol SP, 6 kg/ha) στη φάση των 3 φύλλων. Σύμφωνα με τις συνθήκες του πειράματος, όλες οι άλλες παράμετροι των κυκλωμάτων τροφοδοσίας και προστασίας ήταν πανομοιότυπες.
Οι ενδιάμεσες μετρήσεις έδειξαν ότι η παραλλαγή με FFI είχε ενεργό αντίκτυπο στον σχηματισμό ισχυρότερων συστημάτων ρίζας και φύλλων, τα οποία εξασφάλισαν αύξηση της απόδοσης κατά 11 τόνους/εκτάριο σε σύγκριση με την παραλλαγή του αγροκτήματος (η απόδοση στο χωράφι αυξήθηκε στους 104 τόνους /ha). Επιπλέον, το οικόπεδο TIFI είχε το ίδιο επίπεδο προστασίας από το κρεμμύδι κατά του Fusarium όπως και στις παραλλαγές όπου χρησιμοποιήθηκαν χημικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα. Επιπλέον, η καλλιέργεια με την επιλογή χρήσης TFI αποδείχθηκε πιο ανθεκτική (το αποτέλεσμα της ζωτικής δραστηριότητας του Trichoderma στο ριζικό στρώμα) στις εκδηλώσεις σήψης που εμφανίζονται κατά την αποθήκευση.
Η έρευνα επιβεβαίωσε επίσης ότι η εισαγωγή TIFI μέσω της λίπανσης και της άφθονης διαφυλλικής επεξεργασίας των φυτειών 1-2 μήνες πριν από τη συγκομιδή, παρέχει υψηλή συγκέντρωση σπορίων Trichoderma στο λαιμό της ρίζας ή στις καλλιέργειες της ρίζας πριν από την τοποθέτηση της καλλιέργειας στην αποθήκευση, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση των απωλειών αποθήκευσης και στη μεγιστοποίηση του οικονομικού οφέλους από συγκομιδή.