Συνεχίζουμε να δημοσιεύουμε αποκλειστικό υλικό από το WPC (Παγκόσμιο Συνέδριο Πατάτας), που μιλάει για την οργάνωση μιας αποτελεσματικής αλυσίδας παραγωγής πατατόσπορου στην Αφρική.
Το Παγκόσμιο Συνέδριο Πατάτας θα πραγματοποιηθεί από τις 31 Μαΐου έως τις 3 Ιουνίου στο Δουβλίνο της Ιρλανδίας. Η εκδήλωση θα συγκεντρώσει επαγγελματίες, όπως καλλιεργητές πατάτας, χονδρέμποροι, συσκευαστές, εισαγωγείς και εξαγωγείς πατάτας σπόρων και πατάτας.
Στην Αφρική, ένας αγρότης μπορεί να λάβει επαγγελματική υποστήριξη εάν θέλει να ασχοληθεί με τον πατατόσπορο. Ας δούμε μερικά παραδείγματα.
1. Συνεργασία και θεσμική υποστήριξη για νεοφυείς πατατοπαραγωγούς στην Αιθιοπία
Ο αγρότης Guta Gudisa εγκατέλειψε την 9η τάξη λόγω έλλειψης υποστήριξης και αποφάσισε να γίνει πατατοπαραγωγός. Έλαβε βελτιωμένους σπόρους πατάτας, εκπαίδευση στην παραγωγή και διαχείριση και ένα επιχειρηματικό σχέδιο για την παραγωγή πατάτας από το Holetta Agricultural Research Center του Αιθιοπικού Ινστιτούτου Γεωργικής Έρευνας (EIAR) και το International Potato Center (CIP).
Φύτεψε μια μικρή ποσότητα από τους βελτιωμένους σπόρους που έλαβε από την EIAR σε οικόπεδο 20m x 20m. Εντυπωσιάστηκε με τα αποτελέσματα και δανείστηκε χρήματα από τους ανθρώπους της περιοχής του με υψηλό άτυπο επιτόκιο για να νοικιάσει τη γη για να επεκτείνει την παραγωγή.
Τώρα καλλιεργεί έως και 22 εκτάρια πατάτας ανά εποχή (συνήθως δύο εποχές), κυρίως για σποροπαραγωγή, αλλά και για πατάτες φρέσκιας πατάτας. Επιπλέον, ασχολείται με άλλες δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων από εξωτικές αγελάδες που αγόρασε από την EIAR, την καλλιέργεια ευκαλύπτων, τη βιομηχανία μεταφορών που παρέχει υπηρεσίες μεταφοράς χρησιμοποιώντας τρία φορτηγά που διαθέτει, τα οποία χρηματοδοτήθηκαν αρχικά από έσοδα από πατάτες.
Η Guta παρέχει απασχόληση στον τοπικό πληθυσμό. Έχει 18 μόνιμους και 60 επικουρικούς κατά την περίοδο αιχμής. Επιπλέον, σχεδιάζει να χτίσει ένα σχολείο και ένα ξενοδοχείο που θα αποφέρει μεγάλα οφέλη στην κοινότητα.
2. Υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας και υγιεινής
Η Guta παράγει έως και 22 εκτάρια πατατόσπορου σύμφωνα με τη δηλωμένη ποιότητα.
Τα χωράφια με πατάτα του επιθεωρούνται δύο φορές κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και μία φορά σε αποθήκευση διάχυτου φωτός από εκπαιδευμένους επιθεωρητές από τη ρυθμιστική αρχή, το Γραφείο Γεωργίας και Φυσικών Πόρων. Το EIAR και το CIP παρέχουν εκπαίδευση σε αυτούς τους επιθεωρητές για να τους δώσουν εξειδικευμένες γνώσεις στην επιθεώρηση των αγρών πατάτας.
Εάν ο Guta δεν λάβει άδεια που να δείχνει ότι η καλλιέργεια πληροί τα πρότυπα QDS, δεν μπορεί να πουλήσει τη σοδειά του για σπόρους. Είναι μια από τις κύριες πηγές ποιοτικών σπόρων για τους αγρότες της περιοχής του, καθώς και από διάφορα μέρη της χώρας, μερικά από τα οποία απέχουν μεταξύ τους περισσότερα από 700 χιλιόμετρα.