Στο πλαίσιο του Ομοσπονδιακού Επιστημονικού και Τεχνικού Προγράμματος (FNTP), οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν νέα ανταγωνιστικά υβρίδια ζαχαρότευτλων. Το πρόγραμμα παρακολουθείται από την εταιρεία SoyuzSemSvekla, η οποία ενώνει ειδικούς από τους Shchelkovo Agrokhim και RusAgro, καθώς και επιστημονικά ιδρύματα του Υπουργείου Παιδείας και Επιστημών της Ρωσίας. Μέχρι το 2025, θα δημιουργηθούν περισσότερα από 40 νέα υβρίδια, ανέφερε ο Shchelkovo Agrokhim.
Έχουν ήδη δημιουργηθεί 13 νέα υβρίδια ζαχαρότευτλων, είναι εγγεγραμμένα στο κρατικό μητρώο. έως το τέλος του 2021, άλλα 18-20 υβρίδια θα υποβληθούν για εγγραφή (επί του παρόντος δοκιμάζονται). Όλα αυτά δημιουργούνται με βάση την αρχή της χαμηλής ευαισθησίας στη σήψη των ριζών, την ξηρασία και την πιο κοινή ασθένεια των ζαχαρότευτλων - την κροσπορίωση », δήλωσε ο Salis Karakotov, γενικός διευθυντής του Shchelkovo Agrokhim.
Διευκρίνισε ότι τα νέα υβρίδια είναι 10 φορές πιο ανθεκτικά στη σήψη των ριζών από τα ξένα. «Έχουν ένα ορισμένο σύνολο γονιδίων που σχηματίζουν αντίσταση στη δράση των παθογόνων παθογόνων: μύκητες και βακτήρια. Εάν το ποσοστό των σάπιων καλλιεργειών ρίζας ανά εκτάριο μεταξύ των «ξένων» ήταν 10% και περισσότερο φέτος, τότε το δικό μας είχε δείκτη 0,8% », δήλωσε ο Καρακότοφ.
Η συγκομιδή νέων υβριδίων ρωσικών ζαχαρότευτλων θα είναι επίσης πιο ομοιόμορφη σε μέγεθος φρούτων. Επιπλέον, το νέο φυτό "Shchelkovo Agrokhim" θα επιτρέπει σπόρους σβόλων (όπως κάνουν οι ξένοι παραγωγοί) - επεξεργασία πριν από τη σπορά με ειδικές λύσεις που σχηματίζουν ένα σκληρό κέλυφος σπόρων, έτσι ώστε να μπορούν να σπαρθούν μεμονωμένα και όχι χύμα - αυτό μειώνει σημαντικά το κόστος.
Όπως τόνισε το Υπουργείο Παιδείας και Επιστημών της Ρωσίας, η υποκατάσταση των εισαγωγών στον τομέα των τροφίμων αποτελεί σημαντικό μέρος της διασφάλισης της εθνικής ασφάλειας. «Ένα από τα μέτρα για τη μείωση της εξάρτησης από τις εισαγωγές της γεωργικής μας βιομηχανίας και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας των εγχώριων γεωργικών προϊόντων ήταν η εφαρμογή του Υπουργείου Παιδείας και Επιστημών και του Υπουργείου Γεωργίας επιστημονικής και τεχνικής πολιτικής στο αγροβιομηχανικό συγκρότημα, μέτρα εντός των οποίων δίνουν ώθηση στη μεταφορά εγχώριων γεωργικών τεχνολογιών στον πραγματικό τομέα της οικονομίας», δήλωσε ο διευθυντής του τμήματος συντονισμού. Γεωπονικές Επιστήμες Υπουργείο Παιδείας Vugar Bagirov.
Σύμφωνα με τον ίδιο, χάρη στη μοριακή γενετική έρευνα, οι εγχώριοι σπόροι έχουν εμφανιστεί αρκετές φορές φθηνότεροι από τους εισαγόμενους. Ταυτόχρονα, είναι καλύτερα προσαρμοσμένες στις ρωσικές αγρο-κλιματικές συνθήκες (ανθεκτικές στην ξηρασία) και είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα, ισοπεδωμένοι, δεν υπόκεινται σε σήψη. Η εμφάνιση τέτοιων σπόρων εγχώριας επιλογής θα μειώσει σημαντικά την εξάρτηση της γεωργικής επιχείρησης από τους εισαγόμενους σπόρους.
«Η εμπειρία του 2020 έδειξε ότι τα εισαγόμενα ανάλογα σε συνθήκες κλιματικών αλλαγών είναι σημαντικά κατώτερα από τα εγχώρια υβρίδια όσον αφορά τα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά», τόνισε ο Μπαγκίροφ. Επιπλέον, πρόσθεσε, οι αγοραστές σπόρων που παράγονται στο πλαίσιο του FNTP μπορούν να λάβουν επιδότηση από το κράτος για να αντισταθμίσουν έως και το 70% του κόστους.
Ο Olesya Afanasyeva, επικεφαλής του τμήματος Chuvash του Αγροαναλυτικού Κέντρου, σημείωσε ότι κάθε χρόνο, λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών, οι αγρότες χάνουν μέρος της συγκομιδής τους. Στην τρέχουσα σεζόν, οι καλλιεργητές τεύτλων στο τμήμα της Κεντρικής Ευρώπης της Ρωσίας σημείωσαν την εκτεταμένη εμφάνιση σήψης ρίζας fusarium και aphanomycete που προκαλείται από βροχές και υπερβολική υγρασία του εδάφους κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ζαχαρότευτλων, η οποία επηρεάζει αρνητικά το σχηματισμό της απόδοσης και οδηγεί επίσης σε προβλήματα αποθήκευσης των ριζών. Οι αγρότες στο νότιο τμήμα της χώρας, αντιθέτως, σημείωσαν την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος λόγω των υψηλών θερμοκρασιών του αέρα, που οδήγησαν σε μεταγενέστερη έναρξη της συγκομιδής. Από τις 19 Οκτωβρίου, γενικά, 74,3% των σπαρμένων ζαχαρότευτλων συγκομίστηκαν στη Ρωσία, η μέση απόδοση είναι 360,3 c / εκτάριο, η οποία είναι 19,5% χαμηλότερη από την αξία του περασμένου έτους.
«Έτσι, η δημιουργία οικιακών υβριδίων, λαμβάνοντας υπόψη τα εδαφικά και κλιματικά χαρακτηριστικά της χώρας, θα πρέπει να οδηγήσει σε μείωση της εξάρτησης της καλλιέργειας από αρνητικά καιρικά φαινόμενα, η οποία θα χρησιμεύσει ως μεγάλη βοήθεια για τους αγρότες και θα αποτελέσει σημαντικό παράγοντα για την αύξηση της επισιτιστικής ασφάλειας», τόνισε η Afanasyeva.
Μέχρι το 2025, οι εγχώριοι σπόροι ζαχαρότευτλων θα πρέπει να καταλαμβάνουν το ένα τέταρτο της αγοράς, υπονοεί το FNTP. Σύμφωνα με τους Shchelkovo Agrokhim και RusAgro, αυτός ο στόχος είναι αρκετά εφικτός, αν και ορισμένοι ειδικοί το θεωρούν πολύ φιλόδοξο. «Για να καταλάβει το 25% της αγοράς, τα υβρίδια εγχώριας αναπαραγωγής πρέπει να έχουν μια σειρά από τέτοια πολύτιμα οικονομικά χαρακτηριστικά που θα διασφαλίζουν τη μοναδικότητα και την ανταγωνιστικότητά τους, και θα προσφέρονται επίσης στους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων σε πολύ ευνοϊκή τιμή», δήλωσε η Nadezhda Dolmatova, διευθυντής του Κέντρου Μεταφοράς Τεχνολογίας HSE.
Ωστόσο, όπως λένε οι κατασκευαστές, το επόμενο έτος, τα εγχώρια υβρίδια ενδέχεται να καταλάβουν το 10% της ρωσικής αγοράς. Οι σπόροι τους έχουν ήδη φτάσει στο εργοστάσιο Schelkovo Agrokhim dragee και είναι έτοιμοι προς πώληση. Η περίοδος απόκτησης σπόρων θα ξεκινήσει τον Νοέμβριο και θα τελειώσει τον Απρίλιο