Οι Ρώσοι άρχισαν να αγοράζουν λιγότερα λαχανικά από τον Ιούλιο του 2018 έως τον Ιούνιο του 2019, ανακάλυψε η GfK.
Οι πωλήσεις όλων των κύριων κατηγοριών λαχανικών μειώθηκαν. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια του έτους, οι πωλήσεις πατάτας σε φυσικούς όρους μειώθηκαν κατά 5,8%, τα κρεμμύδια - κατά 3,2%, οι πιπεριές - κατά 6,9% και το λάχανο - κατά 12,3%.
Υπάρχουν λιγότερα αγγούρια και ντομάτες για αγορά. Οι ειδικοί συσχετίζουν την τάση με σχετικά υψηλές τιμές για φρέσκα λαχανικά, γράφει ο Kommersant, ο οποίος έχει στη διάθεσή του μια μελέτη. Το κόστος των λαχανικών αυξήθηκε πραγματικά: η μέση τιμή για τις ντομάτες στο τέλος της περιόδου έφτασε τα 98 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο, για τα αγγούρια - 91 ρούβλια.
Ως αποτέλεσμα, σύμφωνα με την GfK, οι αγοραστές άρχισαν να αγοράζουν δημητριακά. Το κόστος τους είναι σχεδόν δύο φορές μικρότερο από ορισμένα λαχανικά: οι μέσες τιμές για τα δημητριακά στη Ρωσία είναι 49 ρούβλια ανά συσκευασία.
Πηγή: https://rg.ru/