Σύμφωνα με τις προβλέψεις του Υπουργείου Γεωργίας, φέτος ο τομέας των βασικών προϊόντων θα παράγει 6,9 εκατομμύρια τόνους πατάτας. Αυτό είναι 200 χιλιάδες τόνοι περισσότερα από όσα συλλέχθηκαν από γεωργικές επιχειρήσεις, αγροκτήματα και μεμονωμένους επιχειρηματίες την περασμένη σεζόν, δήλωσε ο εκτελεστικός διευθυντής της Ένωσης Πατατών Alexei Krasilnikov.
«Αν πέρυσι το καλοκαίρι σε ορισμένες περιοχές ήταν κρύο, πολύ βροχερό ή, αντίθετα, ξηρό, τότε το 2018 οι καιρικές συνθήκες για τους κύριους παραγωγούς πατάτας ήταν ευνοϊκές», δήλωσε ο ειδικός στην Agroinvestor.
Παρά το γεγονός ότι η εργασία φύτευσης σε όλες τις περιοχές μετακινήθηκε κατά δύο εβδομάδες λόγω της καθυστερημένης και κρύας άνοιξης, το πότισμα και άλλα αγροτεχνολογικά μέτρα συνέβαλαν στην κάλυψη, επομένως οι προσδοκίες για τη συγκομιδή είναι αρκετά αισιόδοξες. «Η συγκομιδή πρώιμων πατατών είναι ήδη σε εξέλιξη σε 30 περιοχές της Ρωσίας, και τόσο σε ποιότητα όσο και σε ποσότητα, δεν είναι κακό», λέει ο Krasilnikov. - Η μέση απόδοση είναι 262 c / ha έναντι 247 c / ha το προηγούμενο έτος από την ημερομηνία αναφοράς. Ως αποτέλεσμα, η ακαθάριστη συγκομιδή είναι 17 χιλιάδες τόνοι υψηλότερη από πέρυσι, γενικά, έχουν ήδη ανασκαφεί 416 χιλιάδες τόνοι. "
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας, από τις 10 Αυγούστου, η συλλογή σε αγροτικές επιχειρήσεις και αγροτικές εκμεταλλεύσεις ήταν ελαφρώς υψηλότερη - 428 χιλιάδες τόνοι. Οι ηγέτες στην παραγωγή είναι οι περιοχές του Νότου - περιοχές του Αστραχάν (126 χιλιάδες τόνοι), του Ροστόφ (103 χιλιάδες τόνοι), καθώς και η επικράτεια του Κρασνοντάρ ( 72 χιλιάδες τόνοι). Η περιοχή του Bryansk πλησιάζει, όπου μέχρι τις 10 Αυγούστου, το 7% της έκτασης έχει συγκομιστεί, η συγκομιδή των πατατών είναι 53,4 χιλιάδες τόνοι. Η μαζική εκσκαφή της γεωργίας θα ξεκινήσει τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, προσθέτει ο Krasilnikov.
Η αναμενόμενη υψηλή απόδοση μείωσε ελαφρώς τις τιμές για τις πατάτες, συνεχίζει ο ειδικός. Τώρα, σύμφωνα με την Ένωση Πατάτας, το κόστος των παραγωγών γεωργικών προϊόντων βρίσκεται στο διάδρομο των 10-14 ρούβλια / kg έναντι 12-16 ρούβλια / kg την ίδια περίοδο πέρυσι. Σύμφωνα με τη Rosstat, η ελάχιστη τιμή καταναλωτή για τις πατάτες το 2017 ήταν τον Ιανουάριο και ανήλθε σε 20,8 ρούβλια / kg και το μέγιστο - 44,8 ρούβλια / kg - τον Ιούνιο. Τον Ιανουάριο και τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους, οι λιανικές πατάτες κοστίζουν 24 ρούβλια / kg και 33,2 ρούβλια / kg. Τον περασμένο μήνα, μειώθηκε στα 32,4 ρούβλια / κιλό.
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας, η φύτευση πατάτας στον εμπορικό τομέα φέτος ανήλθε σε 304,8 χιλιάδες εκτάρια έναντι 300 χιλιάδων εκταρίων το 2017. Οι περιοχές έχουν αυξηθεί σε όλες τις περιοχές, σημειώνει ο Krasilnikov. Η μεγαλύτερη ανάπτυξη - κατά 2,2 χιλιάδες εκτάρια - σημειώθηκε στην περιοχή του Bryansk, σύμφωνα με το γεωργικό τμήμα, όπου οι πατάτες σε γεωργικές οργανώσεις και αγροτικές εκμεταλλεύσεις κατέλαβαν 27,2 χιλιάδες εκτάρια. Σημαντική αύξηση σημειώθηκε στο Αστραχάν, όπου τα τελευταία 12 χρόνια, η φύτευση πατάτας εμπορίου τριπλασιάστηκε - από 3,3 χιλιάδες εκτάρια το 2006 σε 9,9 χιλιάδες εκτάρια για τη συγκομιδή το 2018. Πρώτα απ 'όλα, η ανάπτυξη παρέχεται από μικρούς αγρότες που ασχολούνται με την καλλιέργεια. νωρίς πατάτες, ξέρει ο Krasilnikov.