Όπως αναφέρουν οι αναλυτές του έργου EastFruit με αναφορά στους συμμετέχοντες στην αγορά, σήμερα η ζήτηση για λάχανο στη ρωσική αγορά παραμένει στο χαμηλότερο επίπεδο μεταξύ των λαχανικών στο σετ μπορς, γεγονός που αναγκάζει τους αγρότες να μειώσουν περαιτέρω τις τιμές αυτών των προϊόντων.
Έτσι, επί του παρόντος, οι παραγωγοί δηλώνουν τις τιμές για το λευκό λάχανο από 7-14 ρούβλια / kg (0,11-0,22 / kg), που είναι κατά μέσο όρο κατά 9% φθηνότερα από ό, τι στο τέλος της τελευταίας εργάσιμης εβδομάδας. Ταυτόχρονα, οι συμμετέχοντες στην αγορά παραδέχονται ότι η μείωση των τιμών δεν συμβάλλει στην αύξηση των πωλήσεων σε αυτόν τον τομέα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι παραγωγοί αναγκάζονται να προσφέρουν λάχανο σε τόσο χαμηλές τιμές, παρουσία μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων που δεν ανταποκρίνονται στα πρότυπα των εκμεταλλεύσεων. Επίσης, η συστηματική προμήθεια σχετικά φθηνού λάχανου από τη Δημοκρατία του Νταγκεστάν ασκεί πίεση στις τιμές. Ταυτόχρονα, οι δραστηριότητες του εμπορίου και των προμηθειών σε αυτόν τον τομέα παραμένουν εξαιρετικά αδρανείς, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά τις τιμές.
Αξίζει να προσθέσουμε ότι σήμερα το λάχανο στη Ρωσία προσφέρεται ήδη κατά μέσο όρο κατά 44% φθηνότερα από ό, τι στο τέλος Νοεμβρίου του προηγούμενου έτους. Αυτό οφείλεται στη γενική αύξηση της παραγωγής αυτών των προϊόντων στη χώρα. Σύμφωνα με βασικούς παράγοντες της αγοράς, πολλοί αγρότες αποφάσισαν φέτος να αυξήσουν την έκταση κάτω από το λάχανο. Επιπλέον, σε πολλές περιπτώσεις, η ποιότητα του λάχανου την εποχή αυτή υπέστη λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Τα προϊόντα αυτά δεν υπόκεινται σε μακροπρόθεσμη αποθήκευση, σε σχέση με την οποία οι αγρότες σήμερα αναγκάζονται να πωλούν αρκετά μεγάλους όγκους προϊόντων που δεν ανταποκρίνονται στα πρότυπα.