Περισσότεροι από 180 τόνοι πατάτες και πάνω από 31 τόνοι λαχανικών ανοιχτού εδάφους συγκομίστηκαν φέτος στην περιοχή Sverdlovsk, που είναι υψηλότερο από το περσινό επίπεδο, σύμφωνα με τον ιστότοπο της κυβέρνησης της περιοχής Sverdlovsk.
Το κύριο μέρος της συγκομιδής στην περιοχή αποθηκεύεται για μακροχρόνια αποθήκευση σε σύγχρονες εγκαταστάσεις αποθήκευσης πατάτας και λαχανικών. Αυτό θα καταστήσει δυνατή την εκπλήρωση του καθήκοντος που έθεσε ο κυβερνήτης Yevgeny Kuyvashev - να διασφαλιστεί η επισιτιστική ασφάλεια της περιοχής.
«Σήμερα, στους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων του Sverdlovsk παρέχονται χώροι αποθήκευσης πατάτας και λαχανικών σε ανοιχτό πεδίο σε ποσότητα άνω των 230 χιλιάδων τόνων. Αυτό καθιστά δυνατή τη διασφάλιση της αποθήκευσής τους από τη στιγμή της συγκομιδής μέχρι τη νέα συγκομιδή, τη διατήρηση του υλικού σπόρων, την παροχή αλυσίδων λιανικής πώλησης και τροφοδοσίας στη σωστή ποσότητα αυτού του είδους τροφίμων καθ' όλη τη διάρκεια του έτους», δήλωσε ο Σεργκέι Σαράποφ, Πρώτος Αναπληρωτής Υπουργός Γεωργίας. -Βιομηχανικό συγκρότημα και καταναλωτική αγορά της περιοχής Sverdlovsk.
Για αρκετά χρόνια, οι παραγωγοί αγροτικών προϊόντων έχουν κατασκευάσει περισσότερα από 30 σύγχρονα καταστήματα λαχανικών και η διαθεσιμότητα των χώρων αποθήκευσης έχει αυξηθεί από 70 σε 95%.
Ένας από τους ηγέτες της περιοχής Sverdlovsk στην παραγωγή λαχανικών του σετ "borscht" θεωρείται το αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα "Belorechensky". Εδώ παράγονται περίπου 30 τόνοι πατάτας για σπόρους και πατάτες και 15 τόνοι κρεμμύδια, καρότα, παντζάρια και λάχανα. Τα προϊόντα παρέχονται όλο το χρόνο σε όλες τις μεγάλες αλυσίδες λιανικής και κοινωνικούς φορείς. Πολλές αυτοματοποιημένες γραμμές πλένουν, στεγνώνουν και συσκευάζουν λαχανικά και πατάτες. Για να καλυφθεί η ζήτηση διαφορετικών καταναλωτών, κατόπιν αιτήματος των αλυσίδων λιανικής, τα λαχανικά μπορούν να συσκευαστούν τόσο σε σακούλες χιλιογράμμων όσο και σε μεγάλα δίχτυα.
Πέρυσι, εκτός από εκείνες που ήταν προηγουμένως διαθέσιμες στο Belorechensky, τέθηκε σε λειτουργία μια νέα αποθήκη λαχανικών XNUMX τόνων. Οι αγρότες αποζημιώνονται για μέρος των δαπανών κατασκευής και εκσυγχρονισμού καταστημάτων λαχανικών. Η επιδότηση παρέχεται βάσει συγχρηματοδότησης από τον ομοσπονδιακό και περιφερειακό προϋπολογισμό. Επιπλέον, σε βάρος του περιφερειακού προϋπολογισμού, τα υπάρχοντα λαχανοπωλεία είναι εξοπλισμένα με εξαερισμό και κλιματισμό.
«Για να παρέχουμε στους κατοίκους των Ουραλίων φρέσκα προϊόντα υψηλής ποιότητας, προσπαθούμε να αυξάνουμε τους όγκους αποθήκευσης κάθε χρόνο, χτίζουμε μία αποθήκη λαχανικών ετησίως. Μέρος του κόστους κατασκευής και εξοπλισμού αποθηκευτικών χώρων επιστρέφεται σε εμάς. Φέτος, το ποσό της κρατικής υποστήριξης θα ανέλθει σε 15 εκατομμύρια ρούβλια, τα χρήματα θα χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή νέων εγκαταστάσεων αποθήκευσης», λέει ο Vitaly Dunin, Γενικός Διευθυντής της Belorechensky APK JSC.
Υπενθυμίζουμε ότι πέρυσι, επιδοτήθηκαν τέσσερα επενδυτικά έργα για την κατασκευή καταστημάτων οπωροκηπευτικών. Τρία καταστήματα λαχανικών συνολικής χωρητικότητας οκτώ χιλιάδων τόνων φυτικών προϊόντων κατασκευάστηκαν από την εταιρεία περιορισμένης ευθύνης Dazhd στην περιοχή Bogdanovichi και ένα, για δύο χιλιάδες τόνους, από το αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα Belorechensky. Επιπλέον, πέρυσι χορηγήθηκαν επιδοτήσεις για την αγορά εννέα σετ εξοπλισμού αξίας σχεδόν 11 εκατομμυρίων ρούβλια.