Υδρο και αεροπονία αντί για χώμα. Οι κόκκινες λάμπες λάμψης αντικαθιστούν τον ήλιο και κάθε 5-10 λεπτά τα θρεπτικά συστατικά περνούν από τους σωλήνες απευθείας στις ρίζες. Χάρη σε νέες αυτοματοποιημένες εγκαταστάσεις, ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια πατατόσπορου έχουν εμφανιστεί στο Ινστιτούτο Ερευνών της Σιβηρίας για την καλλιέργεια και την αναπαραγωγή φυτών. Συγκομιδή - κάθε τρεισήμισι μήνες. Στη συνέχεια καθαρισμός, πλύσιμο των δίσκων και νέα προσγείωση.
«Αυτές οι εγκαταστάσεις δεν έχουν ακόμη λειτουργήσει όπως θα έπρεπε. Ήμασταν από τους πρώτους που τα παραλάβαμε. Άρα έχουμε πραγματικά προβλήματα. Μερικές φορές υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι στο θρεπτικό διάλυμα. Καθυστερεί, τα ακροφύσια έχουν βουλώσει. Αυτά είναι τα μικρά πράγματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν», δήλωσε ο Nikolai Polukhin, Επικεφαλής Ερευνητής στο Εργαστήριο Πατάτας του Ερευνητικού Ινστιτούτου της Σιβηρίας για την καλλιέργεια και την αναπαραγωγή φυτών.
Αποτυχία στο σύστημα - μια καταχώρηση αρχείου καταγραφής: οι ειδικοί καταγράφουν κάθε μικρό πράγμα. Αναφέρονται στη Μόσχα, υπάλληλοι του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Αγροτικής Βιοτεχνολογίας. Εκεί που εφευρέθηκε αυτή η συσκευή. Το να το φέρουν στην τελειότητα είναι καθήκον των σχεδιαστών. Τα σπορόφυτα δεν είναι πρόβλημα. Στο γειτονικό εργαστήριο υπάρχει συλλογή που έχει συλλεχθεί με τα χρόνια. Υπάρχουν περισσότερες από 150 ποικιλίες πατάτας σε δοκιμαστικούς σωλήνες με θρεπτικό μέσο!
«Βασικός μας στόχος είναι να διατηρήσουμε αυτή τη συλλογή και να μην χάσουμε ποικιλίες για να τις έχουμε πάντα. Για να μην χρειαστεί να ψάξουμε κάπου, ρωτήστε, αλλά για να είναι πάντα στη διάθεσή σας», τονίζει η Kristina Kaloshina, ανώτερη εργαστηριακή βοηθός στο εργαστήριο επιλογής, σποροπαραγωγής και καλλιέργειας κηπευτικών.
Δεν υπάρχει έλλειψη στην περιοχή μας. Ωστόσο, τα ράφια είναι κυρίως ξένα προϊόντα. Γερμανικά, Ολλανδικά, Γαλλικά. Το εγχώριο αντιπροσωπεύεται μόνο από την ποικιλία "Nevsky" (αναπτύχθηκε στην περιοχή του Λένινγκραντ) και "Lina" (το πνευματικό τέκνο του Ινστιτούτου Ερευνών της Σιβηρίας για την καλλιέργεια και την αναπαραγωγή φυτών).
«Υπό καλές συνθήκες σχεδιάζουμε να πάρουμε τρεις σοδειές τον πρώτο χρόνο.Η κατάσταση πρέπει να αλλάξει ριζικά. Την κυρίαρχη θέση θα πρέπει να καταλαμβάνουν οι ποικιλίες μας, οι εγχώριες. Για αυτό έχουμε ήδη κάνει πολλά. Όχι μόνο σε ποικιλίες, αλλά και σε σπόρους. Έτσι ώστε οι σπόροι που χρησιμοποιούνται να παράγονται στη χώρα μας», σχολιάζει ο Ivan Likhenko, διευθυντής του Ινστιτούτου Ερευνών της Σιβηρίας για την καλλιέργεια και την αναπαραγωγή φυτών.
Σήμερα, οι κτηνοτρόφοι πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τις απαιτήσεις της αγοράς.
Οι περισσότερες αλυσίδες λιανικής τείνουν να πωλούν κόκκινες πατάτες. Έχει καλύτερη παρουσίαση. Το κύριο πλεονέκτημα: σε τέτοιους κονδύλους, ο εξωραϊσμός είναι σχεδόν ανεπαίσθητος, κάτι που συμβαίνει μετά από μακρά παραμονή του λαχανικού στο φως.
Οι επιστήμονες της Σιβηρίας διαθέτουν τεχνολογίες που δίνουν σε ορισμένες ποικιλίες το σωστό χρώμα. Οι κτηνοτρόφοι συνεργάζονται με γενετιστές. Ο στόχος είναι να αναπτυχθούν νέα δείγματα που να είναι ανθεκτικά στις ασθένειες των φυτών. Ειδικά στον χρυσό νηματώδη της πατάτας.
Πηγή: http://vn.ru