Σύμφωνα με την πύλη EastFruit, οι πρώτες αποστολές χονδρικής κρεμμυδιών που παράγονται από το Ουζμπεκιστάν έχουν ήδη εισέλθει στις αγορές χονδρικής της Ουκρανίας. Παρά το γεγονός ότι τα κρεμμύδια από το Ουζμπεκιστάν προσφέρονται στην Ουκρανία 15-25% πιο ακριβά από τα τοπικά κρεμμύδια, η ζήτηση για αυτά είναι καλή. Ο κύριος λόγος για την προθυμία του Ουκρανού αγοραστή να πληρώσει περισσότερα για τα εισαγόμενα κρεμμύδια είναι οι υψηλότερες ποιοτικές παράμετροι των προϊόντων. Οι Ουκρανοί παραγωγοί, εν αναμονή της αύξησης των τιμών των κρεμμυδιών το χειμώνα και την άνοιξη, προσπάθησαν να αποθηκεύσουν όλα τα κρεμμύδια υψηλής ποιότητας σε καταστήματα λαχανικών. Ως εκ τούτου, η τοπική αγορά κυριαρχείται από προϊόντα όχι της υψηλότερης ποιότητας, γεγονός που δημιουργεί ευκαιρίες για εισαγωγή ποιοτικών λαχανικών κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου.
Υπάρχουν επίσης πληροφορίες για αγορές κρεμμυδιών από Ουκρανούς εμπόρους όχι μόνο στο Ουζμπεκιστάν, αλλά και στο Καζακστάν.
Οι μέσες τιμές χονδρικής για τα κρεμμύδια στην Ουκρανία, παρά τα προβλήματα ποιότητας, είναι κατά μέσο όρο 2,5 φορές υψηλότερες από ό,τι πέρυσι την ίδια περίοδο και υψηλότερες από ό,τι το 2019. Δεν έχουν αλλάξει από τα μέσα Αυγούστου 2021, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για εποχές με ισορροπημένη προσφορά και ζήτηση.
Την τελευταία φορά που οι τιμές του κρεμμυδιού αυξήθηκαν το φθινόπωρο του 2018, ωστόσο, στη συνέχεια, πιο κοντά στο νέο έτος, άρχισαν να μειώνονται και συνέχισαν να μειώνονται μέχρι τον Απρίλιο του 2019. Ακολούθησε μια απότομη άνοδος των τιμών σε επίπεδο ρεκόρ στην ιστορία τον Μάιο του 2019, αλλά στη συνέχεια οι λόγοι για την άνοδο των τιμών οφείλονταν σε μια γενική έλλειψη προϊόντων στην Ευρώπη.
Αυτή τη στιγμή, οι τιμές του κρεμμυδιού στην Ουκρανία είναι υψηλότερες από οποιαδήποτε άλλη χώρα της Ανατολικής Ευρώπης. Μόνο στη Λευκορωσία οι τιμές χονδρικής για τα κρεμμύδια είναι συγκρίσιμες με τις ουκρανικές. Είναι ενδιαφέρον ότι στη Ρωσία οι τιμές χονδρικής για τα κρεμμύδια είναι επί του παρόντος 33% χαμηλότερες από ό,τι στην Ουκρανία, αν και υπάρχουν επίσης προβλήματα με την ποιότητα των προϊόντων.
Στο Τατζικιστάν και το Ουζμπεκιστάν, μπορείτε πλέον να αγοράσετε κρεμμύδια δύο φορές φθηνότερα από την Ουκρανία. Αλλά η διαφορά στις απόλυτες τιμές δεν είναι πολύ υψηλή (περίπου 15 σεντς ΗΠΑ). Γι' αυτό οι πρώτες αποστολές κρεμμυδιών από την Κεντρική Ασία προσφέρονται στην αγορά της Ουκρανίας σε υψηλότερη τιμή από τα τοπικά προϊόντα.
Ωστόσο, αξίζει να δοθεί προσοχή στην πτωτική τάση των τιμών του κρεμμυδιού στο Ουζμπεκιστάν και το Τατζικιστάν, η οποία έχει διαπιστωθεί τις τελευταίες δύο εβδομάδες. Αυτό αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες εξαγωγής προϊόντων στην Ουκρανία. Ήδη στο άμεσο μέλλον, αφού οι αγρότες ξεμείνουν από κρεμμύδια που δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι τιμές για αυτά θα αρχίσουν να αυξάνονται ραγδαία.