Οι πατάτες είναι μια κουλτούρα «έκπληξης»: οι κόνδυλοι αναπτύσσονται υπόγεια και ακόμη και ένας σεβάσμιος ειδικός δεν μπορεί να προβλέψει τη μελλοντική συγκομιδή από τον θάμνο - παρά τις ισχυρές κορυφές, τα υγιή φύλλα και την άφθονη ανθοφορία. Το αποτέλεσμα γίνεται σαφές μόνο τη στιγμή του καθαρισμού.
Φέτος, η γνωστή εταιρεία σπόρων "Solana-Agro-Service" αποφάσισε να δείξει αυτό το αποτέλεσμα στο μέγιστο αριθμό ενδιαφερομένων, αναβάλλοντας τις παραδοσιακές της γιορτές - Ημέρα του χωραφιού - ένα μήνα αργότερα από το συνηθισμένο.
Η 19η συνάντηση καλλιεργητών γεωμήλων στη γη της Σαμάρας δεν πραγματοποιήθηκε στις 15 Ιουλίου, όπως συνήθως, αλλά στις 15 Αυγούστου. Αυτή τη στιγμή στη Μέση Βόλγα ήδη σε πλήρη ταλάντευση συγκλονιστικό πόνο.
Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό της εκδήλωσης ήταν η συμμετοχή στην οργάνωση της Αγροτικής Ακαδημίας της Σαμάρας. Χάρη σε αυτή τη συνεργασία, η επιστημονική συνιστώσα της εκδήλωσης ήρθε στο προσκήνιο: η Ημέρα του Πεδίου ξεκίνησε με μια διάσκεψη μέσα στα τείχη ενός εκπαιδευτικού ιδρύματος. Ωστόσο, όλες οι εκθέσεις αφορούσαν θέματα εξαιρετικά σημαντικά και συναφή για τους επαγγελματίες: νέες ποικιλίες, φυτοπροστατευτικά προϊόντα, λιπάσματα, εξοπλισμό καλλιέργειας και συγκομιδή.
Ένα από τα πιο λεπτομερή και φωτεινά ήταν η απόδοση Vladimir Molyanov, Γενικός Διευθυντής της Solana-Agro-Service. Ο Βλαντιμίρ Ντμιτριέεβιτς μίλησε για τα επιτεύγματα (κάθε χρόνο η εταιρεία καταγράφει νέες ποικιλίες υψηλής απόδοσης) και για τα λάθη, προειδοποιώντας τους καλλιεργητές γεωμήλων ενάντια στις απώλειες καλλιεργειών που προκλήθηκαν από την καθυστέρηση και την εναλλαγή, καθώς και σχετικά με τα σχέδια για το εγγύς μέλλον. Εξηγεί την έκθεσή του όχι μόνο με μια αξέχαστη παρουσίαση, αλλά και με μια πραγματική ταινία για την εμπειρία του στην καλλιέργεια πατάτας.
Μεγάλο ενδιαφέρον του κοινού προκάλεσε επίσης η ομιλία του αντιπροέδρου της Κρατικής Αγροτικής Ακαδημίας (καθώς και του αρχισυντάκτη του περιοδικού Potato System) Alexey Brumin, αφιερωμένο στην Potato Academy, ένα έργο ενός διεθνές κέντρο κατάρτισης που υλοποιείται από το πανεπιστήμιο με την υποστήριξη της Solana-Agro-Service και άλλων εξειδικευμένων επιχειρήσεων.
Η έλλειψη ειδικευμένων ειδικών στη βιομηχανία γίνεται αισθητή από όλους τους συμμετέχοντες στην αγορά και υπό το φως των νέων, όλο και πιο πολύπλοκων εργασιών που αντιμετωπίζει η γεωργία, το πρόβλημα γίνεται ακόμη πιο έντονο. Ο Αλεξέι Ζινόβιεβιτς πρότεινε τον δικό του - αρκετά εφικτό - τρόπο επίλυσής του (το συντακτικό προσωπικό του περιοδικού σχεδιάζει να δημοσιεύσει έναν κύκλο υλικών σχετικά με αυτό το θέμα στο εγγύς μέλλον).
Παράλληλα με τη διάσκεψη πραγματοποιήθηκε μια γεωργική έκθεση στην οποία παρουσιάστηκαν τα νέα προϊόντα των βασικών παραγωγών και προμηθευτών σπόρων προς σπορά, ειδικού εξοπλισμού για φύτευση, μεταποίηση, άρδευση, συγκομιδή και συσκευασία πατάτας.
Μετά την ολοκλήρωση των επιστημονικών συζητήσεων, οι επισκέπτες της εκδήλωσης προσκλήθηκαν στο "Potato Restaurant", που βρίσκεται προσωρινά στην αίθουσα της Ακαδημίας Πολιτισμού του Παλατιού. Εδώ θα μπορούσατε να δοκιμάσετε πέντε διαφορετικές ποικιλίες του αγαπημένου σας προϊόντος και να ψηφίσετε για το καλύτερο. Ως αποτέλεσμα της ψηφοφορίας, η νέα ποικιλία "Natasha" κέρδισε με ένα μικρό περιθώριο, το οποίο ξεχώριζε σε πλούσιο κίτρινο χρώμα και αρμονική γεύση.
Αλλά το Field Day είναι αδιανόητο χωρίς το ίδιο το πεδίο, και οι περισσότεροι προσκεκλημένοι ανυπομονούσαν για το πρακτικό μέρος της έκθεσης - με μια επίδειξη των δυνατοτήτων της τεχνολογίας πατάτας και των επιτευγμάτων της παραγωγής σπόρων. Η εκδρομή στο γήπεδο, όπως πάντα, αποδείχθηκε πολύ διασκεδαστική. Οι συμμετέχοντες θα μπορούσαν να αξιολογήσουν ανεξάρτητα την απόδοση και τις ιδιότητες των καταναλωτών μιας συγκεκριμένης ποικιλίας τραβώντας κάθε θάμνο στο πειραματικό σχέδιο. Οι κόνδυλοι είναι λευκοί και κόκκινοι, επιμήκεις ή στρογγυλοί ... Υπήρχαν πολλά να διαλέξετε, και ταυτόχρονα, φαινόταν αδύνατο να αποφασίσετε για το καλύτερο. Ως εκ τούτου, πολλοί πήραν μαζί τους τα αγαπημένα τους δείγματα - ως σύμβολα της μελλοντικής εξαιρετικής συγκομιδής.
Οι φιλοξενούμενοι άφησαν τις εντυπώσεις των διακοπών ένα χρόνο νωρίτερα.
Παρεμπιπτόντως, το 2015 η εταιρεία "Solana-Agro-Service" σχεδιάζει να πραγματοποιήσει το "πατάτα ιωβηλαίου" - την 20ή ημέρα του χωραφιού. Η ακριβής ημερομηνία δεν έχει ακόμη καθοριστεί, αν και σύμφωνα με προκαταρκτικές εκτιμήσεις περισσότερων από 140 επισκεπτών από τις μεγαλύτερες περιοχές πατάτας της Ρωσίας, η επιλογή "15 Αυγούστου" εκτιμήθηκε ιδιαίτερα.