Το Υπουργείο Γεωργίας της Περιφέρειας Τσελιάμπινσκ έχει αναπτύξει μια ιδέα για την ανάπτυξη της καλλιέργειας πατάτας και λαχανικών, συμπεριλαμβάνοντας αυτές τις περιοχές στον κατάλογο προτεραιοτήτων. Από το 2022, η κρατική υποστήριξη για αυτές τις βιομηχανίες θα αυξηθεί κατά 13,7 εκατομμύρια ρούβλια και θα ανέλθει σε 41 εκατομμύρια ρούβλια.
Τα αποτελέσματα της δουλειάς των καλλιεργητών πατάτας και λαχανικών το 2021, οι προοπτικές ανάπτυξης της βιομηχανίας συζητήθηκαν σε συνάντηση παραγωγής στο Υπουργείο Γεωργίας της περιοχής με επικεφαλής γεωργικών επιχειρήσεων, επικεφαλής βιομηχανικών ινστιτούτων, εταιρείες σπόρων.
Σύμφωνα με τον Πρώτο Αναπληρωτή Υπουργό Γεωργίας Alexander Zavalishchina, οι ειδικοί του κλάδου ήταν από τους πρώτους στην περιοχή που εφάρμοσαν τις πιο πρόσφατες γεωργικές τεχνολογίες, μηχανοποίησαν τις κύριες διαδικασίες καλλιέργειας πατάτας, τεύτλων, καρότων, κρεμμυδιών, λάχανου.
Το 2021, υπό δυσμενείς καιρικές συνθήκες, η ακαθάριστη συγκομιδή πατάτας στην περιοχή του Τσελιάμπινσκ ανήλθε σε 400 χιλιάδες τόνους (λαμβάνοντας υπόψη τη συγκομιδή στα νοικοκυριά) και οι γεωργικές οργανώσεις και οι αγρότες συγκομισάν πατάτες κατά 13 χιλιάδες τόνους (15%) περισσότερο από ό. 2020. - 100 χιλιάδες τόνοι. Λαχανικά ανοιχτού εδάφους συγκομίστηκαν 96 χιλιάδες τόνοι, εκ των οποίων οι 24 χιλιάδες τόνοι σε αγροτικούς οργανισμούς και αγροκτήματα.
Για την αποθήκευση λαχανικών και πατάτας στην περιοχή υπάρχουν βιομηχανικές αποθήκες συνολικής χωρητικότητας 174 χιλιάδων τόνων εφάπαξ αποθήκευσης.
Το 2021, για διάφορους λόγους, υπήρξε πολύ μεγάλη ζήτηση για πατάτες και λαχανικά στη Ρωσία, γεγονός που οδήγησε σε σοβαρή αύξηση των τιμών. Προκειμένου να αυξηθεί το επίπεδο αυτάρκειας της περιοχής με αυτά τα προϊόντα, στην περιοχή του Τσελιάμπινσκ, σύμφωνα με την ιδέα που αναπτύχθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας, έως το 2025 η ετήσια βιομηχανική παραγωγή λαχανικών ανοιχτού αγρού σχεδιάζεται να αυξηθεί σε 45 χιλιάδες τόνοι, πατάτες - έως 125 χιλιάδες τόνοι. Για αυτό, από το επόμενο έτος, η περιφερειακή κρατική υποστήριξη για την καλλιέργεια λαχανικών και πατάτας θα αυξηθεί κατά 13,7 εκατομμύρια ρούβλια και θα ανέλθει σε 41 εκατομμύρια ρούβλια. Έτσι, μόνο οι αντισταθμιστικές επιδοτήσεις για την παραγωγή πατάτας θα αυξηθούν κατά 2,5 εκατομμύρια ρούβλια (έως 5,6 εκατομμύρια ρούβλια) και κατά 3 εκατομμύρια ρούβλια (έως 4,9 εκατομμύρια ρούβλια) οι επιδοτήσεις για την καλλιέργεια λαχανικών "borsch set" - κρεμμύδια, καρότα, παντζάρια, λάχανο. Το 2022, οι εκμεταλλεύσεις θα μπορούν να λάβουν την αντισταθμιστική επιδότηση τον Μάρτιο, για αυτό το πρώτο στάδιο του διαγωνισμού για την επιλογή των δικαιούχων θα διεξαχθεί τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο του τρέχοντος έτους.
Η ενθαρρυντική επιδότηση για την παραγωγή λαχανικών θα αυξηθεί στα 17,2 εκατομμύρια ρούβλια (72%). Επίσης, διατηρείται άσχετη υποστήριξη που καταβάλλεται από τον περιφερειακό προϋπολογισμό (ανά μονάδα έκτασης φύτευσης): για την καλλιέργεια πατάτας - 7,1 εκατομμύρια ρούβλια, λαχανικά - 6,2 εκατομμύρια ρούβλια.
Η επιδότηση για την αγορά ελίτ σπόρων διαφόρων γεωργικών καλλιεργειών αυξάνεται κατά 1 εκατομμύριο ρούβλια - έως 56,2 εκατομμύρια, στο πλαίσιο των οποίων οι εκμεταλλεύσεις, εκτός από τους σπόρους άλλων ομάδων καλλιεργειών, θα μπορούν να ανανεώνουν το ταμείο σπόρων πατάτας προκειμένου να παραλάβει εμπορεύσιμες πατάτες καλής ποιότητας.
Το 2021, πέντε αγροκτήματα έλαβαν επιδοτήσεις σε αυτόν τον τομέα, η αποζημίωση ανήλθε σε περισσότερα από ένα εκατομμύριο ρούβλια, γεγονός που κατέστησε δυνατή την αντιστάθμιση του 29% του κόστους αγοράς ελίτ σπόρων πατάτας. Επιπλέον, το επόμενο έτος, οι περιφερειακές επιδοτήσεις για την αγορά ορυκτών λιπασμάτων θα αυξηθούν από 100 σε 200 εκατομμύρια ρούβλια, χωρίς τα οποία η καλλιέργεια πατάτας και λαχανικών είναι ασύμφορη. Το ποσοστό για την αγορά ορυκτών λιπασμάτων για την καλλιέργεια πατάτας και λαχανικών θα είναι ελαφρώς υψηλότερο από ό,τι για άλλες καλλιέργειες.
Στο πλαίσιο του προγράμματος αποκατάστασης, υπάρχουν τρία είδη στήριξης: για πολιτιστικό εξοπλισμό, για χημική αποκατάσταση και υδροβελτίωση (το 50% του κόστους αντισταθμίζεται για τα δύο τελευταία). Η κυβέρνηση της Ρωσίας εξετάζει επιπλέον το θέμα των προτιμήσεων για αγροκτήματα που ειδικεύονται στην καλλιέργεια πατάτας και λαχανικών σε ανοιχτό έδαφος ως μέρος της εφαρμογής του κρατικού προγράμματος για την αποκατάσταση γης.