Η ξηρασία και η αφύσικη ζέστη θα οδηγήσουν στη χειρότερη συγκομιδή πατάτας τα τελευταία χρόνια, αναφέρει διεθνές πρακτορείο ειδήσεων Reuters.
Μια μικρή και κακής ποιότητας καλλιέργεια μπορεί να ανεβάσει την τιμή των τηγανητών πατατών. Οι παραγωγοί παλεύουν με το αυξανόμενο κόστος και οι καταναλωτές με τον πληθωρισμό των τροφίμων.
Οι πατάτες, βασικό προϊόν για τα νοικοκυριά, που αγοράζονται φρέσκα ή ως παρασκευασμένα τρόφιμα, όπως τηγανητές πατάτες ή πατατάκια, είναι μεταξύ των καλλιεργειών που επλήγησαν φέτος από τις θερμοκρασίες ρεκόρ και τη χειρότερη ξηρασία στην Ευρώπη τα τελευταία 500 χρόνια.
Οι συνθήκες ξηρασίας στη Γερμανία, τη Γαλλία, την Ολλανδία και το Βέλγιο - τη βορειοδυτική ζώνη που αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής πατάτας της Ευρωπαϊκής Ένωσης - θα μπορούσαν να ωθήσουν την παραγωγή της ΕΕ στο χαμηλότερο επίπεδο που έχει καταγραφεί, σύμφωνα με αναλυτές της World Potato Markets. παρόμοιο ξηρό έτος 2018.
Η άνοδος των τιμών της ενέργειας και των τροφίμων προκάλεσε απότομη αύξηση του πληθωρισμού, ο οποίος έφτασε το 9% στη ζώνη του ευρώ, επίπεδο που δεν είχε παρατηρηθεί εδώ και μισό αιώνα.