Η πατάτα είναι μια σημαντική καλλιέργεια για την ασφάλεια των τροφίμων και της διατροφής στην υποσαχάρια Αφρική. Υπάρχει όμως ένα σοβαρό πρόβλημα - η περιορισμένη πρόσβαση σε ποιοτικούς σπόρους πατάτας.
Η κατάσταση δεν είναι διαφορετική στο Καμερούν, όπου η εθνική ετήσια παραγωγή πατάτας είναι μόνο 300 τόνοι – πολύ κάτω από τις εκτιμήσεις της εθνικής ζήτησης. Επιπλέον, με αυξημένη παραγωγή, οι αγρότες του Καμερούν θα μπορούσαν να επωφεληθούν από τις ευκαιρίες εξαγωγής σε γειτονικές χώρες όπως το Τσαντ, η Γκαμπόν και η Κεντροαφρικανική Δημοκρατία.
Ωστόσο, η πρόσβαση σε πιστοποιημένους σπόρους πατάτας είναι εξαιρετικά χαμηλή (<5%), πράγμα που σημαίνει ότι οι περισσότεροι αγρότες ανακυκλώνουν παλιούς σπόρους πατάτας για τις επόμενες φυτεύσεις, παράγοντας κατά μέσο όρο 7-10 τόνους ανά εκτάριο (t/ha), πολύ κάτω από τις λογικές πιθανές αποδόσεις στους 20-30 t/ha.
Αλλά η πρόσφατη επιτυχία στην Κένυα (στον πατατόσπορο) - που υποστηρίζεται από το Διεθνές Κέντρο Πατάτας (CIP) - υπόσχεται πολλά για το Καμερούν και άλλες χώρες της SSA, όπου οι πατάτες μπορούν να διαδραματίσουν πιο κεντρικό ρόλο στην επισιτιστική ασφάλεια.
Σε συνεργασία με τοπικούς εταίρους της Κένυας, η CIP βοήθησε στη δημιουργία και τον συντονισμό της παραγωγής και της πρόσβασης σε υλικά εκκίνησης για την παραγωγή πιστοποιημένων σπόρων από μικροκόνδυλους. Αυτά τα υλικά περιλαμβάνουν βασικούς κλώνους και φυτά δοκιμαστικών σωλήνων αποκατασταθέντων πατατόσπορων, τα οποία παράγουν υψηλότερες αποδόσεις και αντιπροσωπεύουν ελκυστικές ευκαιρίες εισοδήματος για τους μικρούς αγρότες.
Για να μάθετε περισσότερα για την ιστορία επιτυχίας της Κένυας, το CIP και το Πρόγραμμα Green Innovation Centers for Agriculture and Food Project (ProCISA) οργάνωσαν ένα ταξίδι για 12 αντιπροσώπους του Καμερούν, συμπεριλαμβανομένων ερευνητών από το Ινστιτούτο Γεωργικής Έρευνας για την Ανάπτυξη (IRAD), αξιωματούχων από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (MINADER) και ιδιωτών παραγωγών σπόρων από διαφορετικές περιοχές για να μάθουν περισσότερα σχετικά με την οικοδόμηση της ικανότητας για την παραγωγή πατατόσπορου με τις τελευταίες καινοτομίες.
«Η Κένυα είναι πιο προηγμένη στην παραγωγή πατατόσπορου και στην ανάπτυξη ικανοτήτων. Ήρθαμε να μελετήσουμε και να δούμε αν μπορούμε να υιοθετήσουμε τα μοντέλα εδώ. Ολα θα αλλάξουν. Η δημιουργία εργαστηρίων σπόρων είναι μόνο η αρχή», λέει η Julie Teh Nguh, Αναπληρώτρια Διευθύντρια της MINADER.
πλαίσιο του Καμερούν
Οι καλλιεργητές πατάτας στο Καμερούν εισάγουν επί του παρόντος το μεγαλύτερο μέρος των σπόρων τους από την Ολλανδία και τη Γαλλία για πολλαπλασιασμό και πώληση. Ωστόσο, αυτό το υλικό σπόρων μπορεί να αναπαραχθεί μόνο για δύο εποχές και μετά από αυτό γίνεται μη παραγωγικό. Επιπλέον, οι σπόροι που παράγουν είναι συχνά πολύ ακριβοί για τους περισσότερους μικροκαλλιεργητές της χώρας.
Μια αντιπροσωπεία από το Καμερούν έμαθε στην Κένυα πώς να δημιουργεί εργαστήρια και συστήματα για την παραγωγή ποιοτικών σπόρων πατάτας που μπορούν να πωληθούν σε χαμηλότερη τιμή αλλά υψηλότερη ποιότητα από τους εισαγόμενους σπόρους.
Στον Οργανισμό Αγροτικής Έρευνας και Κτηνοτροφίας της Κένυας (KALRO), η αντιπροσωπεία είδε πώς πολλαπλασιάζονται τα φυτά σε δοκιμαστικούς σωλήνες υγιών πατατόσπορων. Ως αποτέλεσμα, οι αγρότες της Κένυας έχουν παρατηρήσει μια δραματική μείωση του μαρασμού των βακτηρίων στις καλλιέργειες πατάτας τους.
«Όλα ξεκινούν στο εργαστήριό μας. Δεν μπορούμε να αποτύχουμε σε αυτό το στάδιο… «Καθώς αυξάνεται η ζήτηση για καθαρούς σπόρους, οι καλλιεργητές θα χρειαστούν σύντομα υλικά για να καλλιεργήσουν φυτά σε δοκιμαστικούς σωλήνες σε μεγάλες ποσότητες. Πρέπει να πολλαπλασιάζουμε τα φυτά γρήγορα και κάτω από τις καλύτερες άσηπτες συνθήκες. Χρειάζομαι η ομάδα μου να γνωρίζει τα μαθήματα που πήρα από αυτό το ταξίδι», δήλωσε η Rauwitta Omabit, ειδικός στην καλλιέργεια ιστών στο IRAD.
Αφού επισκέφθηκε το εργαστήριο, η αντιπροσωπεία ταξίδεψε στο Kisima Farms, μια ιδιωτική φάρμα σπόρων στην κομητεία Meru που χρησιμοποιεί αεροπονία για την παραγωγή πατατόσπορων και την Stockman Rozen Kenya, μια άλλη ιδιωτική εταιρεία που συνεργάζεται με προσαρμοσμένα φυτά δοκιμαστικών σωλήνων και τοπικούς καλλιεργητές για την μαζική παραγωγή καθαρών σπόρων .
Στην Κένυα, 15-25 κόνδυλοι μπορούν να ληφθούν από ένα προσαρμοσμένο φυτό σωλήνων και 3 φορές περισσότεροι μπορούν να ληφθούν στο χωράφι.
«Η πρώτη μου ενέργεια θα είναι η κατασκευή ενός εργαστηρίου. Θέλω να ξεκινήσω μια επιχείρηση πολλαπλασιασμού και πώλησης προσαρμοσμένων φυτών δοκιμαστικών σωλήνων και την προμήθεια τους σε αγρότες. Άλλες τεχνολογίες όπως η αεροπονία θα απαιτήσουν μακροπρόθεσμο σχεδιασμό.",είπε ο Norbert Kenfak, πρόεδρος του αγροτικού συνεταιρισμού PROPOTEM στο δυτικό Καμερούν.
Ποικιλίες που προτιμώνται από την αγορά
Αλλά οι καθαροί σπόροι δεν αρκούν για να βελτιώσουν την παραγωγή. Οι αυξημένες αποδόσεις δεν θα λύσουν ζητήματα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής εκτός εάν οι παραγόμενες ποικιλίες αγοράζονται από αγοραστές στην αγορά (N. Ronoh/CIP).
Η εταιρεία αναπαραγωγής KALRO κυκλοφόρησε πολλές ποικιλίες υψηλής απόδοσης για αγρότες με βάση την έρευνα αγοράς που προέβλεψε τη δημοτικότητά τους. Η Unica είναι μια νέα αγαπημένη ποικιλία αγροτών.
«Πρέπει επίσης να αναπτύξουμε και να βελτιώσουμε τις τοπικές ποικιλίες. Χρειαζόμαστε ανταγωνιστικές ποικιλίες. Πολλές από τις ποικιλίες μας είναι σημαντικές, είπε ο Clement Vara, ιδιώτης παραγωγός σπόρων. «Θα θέλαμε η Unica και άλλες ποικιλίες CIP να προστεθούν στον εθνικό μας κατάλογο».
Τέλος, η αντιπροσωπεία από το Καμερούν ενθαρρύνθηκε να προωθήσει τη δημιουργία ομάδων αγροτών για να επιταχύνει τη διάδοση καινοτόμων ιδεών και ποικιλιών μεταξύ των κοινοτήτων.
Ο Wachira Kagungo, Διευθύνων Σύμβουλος του Εθνικού Συμβουλίου Πατάτας της Κένυας (NPCK), είπε ότι η επιτυχία τους οφείλεται πολλά στις προσπάθειες μάρκετινγκ και προώθησης σπόρων υψηλής ποιότητας. Διατέθηκαν ψηφιακές πλατφόρμες για την κλιμάκωση και την οργάνωση των πληροφοριών.
«Το Viazi Soko μας (веб-сайт) παρέχει ολοκληρωμένες πληροφορίες για την αλυσίδα αξίας από την παραγωγή έως την εμπορία πατάτας, καθώς και συμβουλευτικές υπηρεσίες για τις μετεωρολογικές συνθήκες για όλους τους ενδιαφερόμενους. Μέσω αυτής της πλατφόρμας, οι αγρότες μπορούν να κάνουν παραγγελίες σπόρων εκ των προτέρων και η NPCK κανονίζει προγραμματισμένες αποστολές», δήλωσε ο Kagungo.
Η ομάδα του Καμερούν πέρασε συνολικά πέντε ημέρες στην Κένυα.