Σύμφωνα με τη Rosstat, η τιμή της πατάτας στη Ρωσία αυξάνεται για δεύτερη συνεχόμενη εβδομάδα. Προς το παρόν, οι τιμές πώλησης για αυτό είναι 1,5-2 φορές υψηλότερες από ό, τι την ίδια περίοδο το 2020.
Η καμπάνια συγκομιδής βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στη χώρα, οι τιμές συνήθως μειώνονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αλλά αυτό το καλοκαίρι ήταν ασυνήθιστα καυτό και τώρα βρέχει παντού. Υπάρχει κίνδυνος σοβαρής έλλειψης καλλιεργειών εάν ο βροχερός καιρός συνεχιστεί και αρχίσει αμέσως ο παγετός.
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας, έχουν ήδη συγκομιστεί λίγο περισσότερο από 2 εκατομμύρια τόνοι πατάτας. Οι τελευταίες προβλέψεις του τμήματος για την ακαθάριστη είσπραξη στον βιομηχανικό τομέα - 7,5 εκατομμύρια τόνοι. Προς το παρόν, έχει ανασκαφεί λίγο περισσότερο από το ένα τρίτο του προγραμματισμένου όγκου. Στις περιοχές Τούλα, Μπράιανσκ, Νόβγκοροντ και Νίζνι Νόβγκοροντ, ο ρυθμός συγκομιδής είναι σημαντικά πίσω από τους συνήθεις δείκτες. Στην περιοχή της Μόσχας, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της περασμένης εβδομάδας, η κατάσταση είναι καλύτερη.
Να θυμίσουμε ότι η Ρωσία παράγει ετησίως περίπου 7-7,5 εκατομμύρια τόνους πατάτες, καλύπτοντας περίπου το 86% των αναγκών του πληθυσμού. Αλλά τα τελευταία 3-4 χρόνια, όπως σημειώνει ο εκτελεστικός διευθυντής της Ένωσης Πατάτας Alexey Krasilnikov, λόγω των χαμηλών τιμών για τις πατάτες, η παραγωγή της ήταν σχεδόν ασύμφορη, γεγονός που οδήγησε σε μείωση των εκτάσεων κατά 10 χιλιάδες εκτάρια (κυρίως σε προσωπικές θυγατρικές εκμεταλλεύσεις και μικροί παραγωγοί), με μέση απόδοση 20-25 centners ανά εκτάριο, έχασαν έτσι 500 χιλιάδες τόνους.