Στις 12 Οκτωβρίου, η EEX (European Energy Exchange (EEX) AG - Central European Electricity Exchange) ξεκίνησε την εισαγωγή των συμβάσεων Απριλίου για τις πατάτες από 26,90 ευρώ ανά 100 κιλά. Πριν μια εβδομάδα η τιμή ήταν 27,50 ευρώ. Σύμφωνα με τον χρηματιστή De Vries & Westermann, μετά τις βροχές του Σεπτεμβρίου, ο όγκος της καλλιέργειας πατάτας στην Ευρώπη έχει αυξηθεί. Οι πατάτες έχουν πλέον συγκομιστεί από περισσότερο από το ήμισυ της ευρωπαϊκής επικράτειας, αναφέρει πύλη Nieuweoogst.nl.
Ωστόσο, τα στοιχεία από τις παγκόσμιες αγορές πατάτας δείχνουν ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση πλησιάζει τη χαμηλότερη συγκομιδή πατάτας ποτέ. Αυτό είναι αποτέλεσμα της μείωσης της έκτασης φύτευσης κατά σχεδόν 2 τοις εκατό (σε 1,45 εκατομμύρια εκτάρια) και των χαμηλών αποδόσεων (31,3 τόνοι ανά εκτάριο). Αναμένεται ότι η συνολική παραγωγή στις 27 χώρες της ΕΕ θα φτάσει τους 45,5 εκατομμύρια τόνους, δηλαδή 6,5% χαμηλότερη από πέρυσι.
Η ανάλυση των De Vries & Westermann λέει ότι τους επόμενους μήνες, τα εργοστάσια γαλλικής γόνου θα στραφούν σταδιακά από την προμήθεια πρώτων υλών «από το χωράφι» στην προμήθεια τους από την αποθήκευση. Ως αποτέλεσμα, η ζήτηση στην καθημερινή αγορά παραμένει στάσιμη. Παρά την εξέλιξη αυτή, οι τρέχουσες τιμές για τηγανητές πατάτες στις ευρωπαϊκές χώρες παραμένουν αμετάβλητες. Για το Fontane, η εκτιμώμενη τιμή είναι περίπου 25 ευρώ και για το Innovator - 26 ευρώ ανά 100 κιλά.
Στις αρχές αυτής της εβδομάδας, η PotatoNL αύξησε την προσφορά των πατατών για μεταποίηση στην κατηγορία Ι κατά 0,50 ευρώ ανά 100 κιλά. Η τιμή κυμαίνεται από 20,50 έως 26,50 ανά 100 κιλά. Μια υψηλότερη τιμή καθορίστηκε κυρίως για τις πατάτες κατάλληλες για μεταποίηση σε πατατάκια για γρήγορο φαγητό.