Η Lorenz Snack-World είναι μια ανεξάρτητη οικογενειακή επιχείρηση, ένας από τους ηγέτες στην ευρωπαϊκή αγορά σνακ. Κατασκευάζει και εμπορεύεται μάρκες, αλατισμένα καλαμάκια και κουλούρια, εξωθητές, κράκερ και καρύδια σε περισσότερες από 80 χώρες. Περίπου 2400 εργαζόμενοι στα κεντρικά γραφεία στο Neu-Isenburg (κοντά στη Φρανκφούρτη) και θυγατρικές στη Γερμανία, την Αυστρία, την Πολωνία και τη Ρωσία συμβάλλουν στην ανάπτυξη της μάρκας.
Η εταιρεία χρονολογείται από το 1889, όταν ο ιδρυτής της Hermann Balsen έλαβε τα δικαιώματα στο εργοστάσιο Fabrikgeschäft englische Cakes und Biscuits. Ονόμασε τη νέα εταιρεία Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen. Στην αρχή, η παραγωγή απασχολούσε μόνο δέκα άτομα.
Στις αρχές του XNUMXού αιώνα, το εργοστάσιο ξεκίνησε την πρώτη γραμμή συσκευασίας στην Ευρώπη.
Το 1919, το εργοστάσιο πέρασε στους γιους του Hermann Balsen: Hans, Werner και Klaus. Μια ομάδα νέων ηγετών πραγματοποίησε τον εκσυγχρονισμό και την αναδιάρθρωση της εταιρείας. Μέχρι τώρα, τα αλμυρά σνακ γίνονται δημοφιλή στη σειρά προϊόντων.
Το 1935, η εταιρεία άρχισε να παράγει ραβδιά Salzletten από το Balsen (σήμερα - Saltletts classic sticks). Η συνταγή τους έφερε ο Klaus Balsen από το ταξίδι του στις ΗΠΑ.
Το 1951, το εργοστάσιο παρουσίασε την πρώτη αυτοματοποιημένη παραγωγή τσιπ στην Ευρώπη! Αυτή τη στιγμή, οι μάρκες κερδίζουν ιδιαίτερη δημοτικότητα στις ευρωπαϊκές χώρες (συμπεριλαμβανομένης της παρουσίας αμερικανών στρατιωτών) Ο Γερμανός μηχανικός Heinz Flessner ιδρύει το Flessner KG στο Neu-Isenburg και προμηθεύει τον αμερικανικό στρατό με τις πρώτες μάρκες από τη Γερμανία.
Το 1963, το εργοστάσιο παρουσιάζει τους πρώτους κυρτούς εξωθητές ErdnußLocken στη γερμανική αγορά! Αυτά τα νόστιμα σνακ κυκλοφορούν στη Γαλλία από το 1960 με την επωνυμία Curly.
Χάρη στην αγορά μετοχών στην εταιρεία του Αμβούργου "Liebelt", η ποικιλία της εταιρείας αυξάνεται και εμφανίζονται ξηροί καρποί.
Το 1964, η Hermann Balsen Factory αγοράζει μετοχές της Flessner KG στο Neu-Isenburg και πουλά τα προϊόντα της με το όνομά της.
Το 1968 η εταιρεία ανοίγει το πιο σύγχρονο εργοστάσιο μάρκες στην Ευρώπη στο Neunburg της Γερμανίας.
Για να καλυφθεί η αυξανόμενη ζήτηση για πατατάκια, κατασκευάστηκε ένα δεύτερο εργοστάσιο το 1972 στο Hankensbüttel της Γερμανίας.
Το 1974-75, οι γιοι του Werner Balsen Lorenz και Werner προσχώρησαν στην εταιρεία.
1985 Η Balsen εξαγοράζει τις υπόλοιπες μετοχές της Flessner.
Το 1992, η εταιρεία εξαγόρασε τον πολωνό κατασκευαστή σνακ Unimarex, από την οποία η Balsen ξεκίνησε τις στρατηγικές της επενδύσεις στις αναπτυσσόμενες αγορές της Ανατολικής και Νότιας Ευρώπης.
Την ίδια χρονιά, η εταιρεία ξεκίνησε την παραγωγή του Crunchips, το οποίο η εταιρεία εξακολουθεί να αποκαλεί αυτό το εμπορικό σήμα το πιο σημαντικό για τον εαυτό του.
Το 1993, ο Όμιλος Εταιρειών Balsen άλλαξε τη δομή του και διαμόρφωσε δύο τμήματα: "Γλυκά" και "Σνακ". Η εταιρεία σνακ λειτουργεί ανεξάρτητα με το δικό της όνομα: Bahlsen Picanterie.
Την ίδια χρονιά, κυκλοφόρησε η NicNac's, η πρώτη ανεξάρτητη μάρκα στην αγορά καρυδιών.
Το 1999, η επιχείρηση σνακ απέκτησε ανεξαρτησία: μια απόλυτα ανεξάρτητη εταιρεία "Lorenz Bahlsen Snack-Group" εμφανίστηκε με έδρα το Neu-Isenburg της Γερμανίας.
Το 2001, το λογότυπο Bahlsen Picanterie αντικαταστάθηκε από το λογότυπο Lorenz Snack-World.
Ένα τμήμα μάρκετινγκ και πωλήσεων ανοίγει στην Αυστρία, το οποίο συντονίζει τις δραστηριότητες της εταιρείας όχι μόνο στην Αυστρία, αλλά και στα Βαλκάνια. Το γραφείο της εταιρείας βρίσκεται στο Klagenfurt.
Το 2003 το Salzletten μετονομάστηκε Saltletts. Η Lorenz Snack-World εισάγει μια νέα μάρκα ομπρέλας, κάτω από την οποία ξεκινούν εντελώς νέα προϊόντα, όπως τα μπαστούνια Saltletts με σουσάμι.
Το 2006, αναπτύχθηκε ένα νέο σύγχρονο λογότυπο Lorenz Snack-World, το οποίο, όπως και πριν, χρησιμοποιεί μια χειρόγραφη γραμματοσειρά, τονίζοντας τη συνέχεια και την ευθύνη του ιδιοκτήτη της εταιρείας Lorenz Balsen για την ποιότητα όλων των προϊόντων.
Την ίδια χρονιά, η παραγωγή άνοιξε σε ένα νέο σύγχρονο εργοστάσιο στο Stanowice της Πολωνίας. Η εξαγορά της Polsnack ενίσχυσε τη θέση του Lorenz Snack-World στην πολωνική αγορά σνακ.
Η επιχειρηματική δραστηριότητα στη Ρωσία αναπτύσσεται με το άνοιγμα στην Αγία Πετρούπολη του Lorenz Snack-World Ρωσία, ένα τμήμα μάρκετινγκ και πωλήσεων του Lorenz Snack-World.
Τώρα η εταιρεία παράγει αλμυρά σνακ στη Ρωσία - κουλούρια και μπαστούνια. Προβλέπεται επίσης να ξεκινήσει η παραγωγή τσιπς πατάτας το 2021.