Αγαπητοι αναγνωστες! Σε αυτό το τεύχος δίνουμε το λόγο στο αγρόκτημα σπόρων «AgroAlliance-NN» (περιοχή Nizhny Novgorod), που ειδικεύεται στην παραγωγή πατάτας ευρωπαϊκών ποικιλιών (επιλεγμένα από την Europlant και HZPC Sadokas) υψηλών αναπαραγωγών. Μια σύντομη επισκόπηση των βασικών σταδίων της καλλιέργειας φέρεται στην προσοχή σας από τον ειδικό της επιχείρησης Kirill Kraev.
ΕΚΦΟΡΤΩΣΗ
Το αγρόκτημα έχει διαθέσει 108 εκτάρια καλλιεργήσιμης γης για πατάτες. Φέτος, η φύτευση ξεκίνησε στις 10 Μαΐου, δηλαδή περίπου δύο εβδομάδες αργότερα από το προβλεπόμενο. Ο καιρός μας ανάγκασε να αναβάλουμε την έναρξη της εργασίας: ο Απρίλιος στην περιοχή μας ήταν κρύος και βροχερός, με αποτέλεσμα το έδαφος να μην μπορεί να ζεσταθεί στους απαιτούμενους δείκτες για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα χωράφια παρέμειναν υγρά για μεγάλο χρονικό διάστημα χρόνος.
Η φύτευση ξεκίνησε όταν η θερμοκρασία του εδάφους έφτασε τους 12-14 ° C, οι πατάτες φυτεύτηκαν σε βάθος 15 εκ. Η θερμοκρασία του αέρα κατά την περίοδο εργασίας ήταν κατά μέσο όρο 12-13 ° C (μόνο στις 20-21 Μαΐου ήταν αισθητά πιο κρύο). Να σημειωθεί ότι κατά την προσγείωση καταγράφηκε συχνά θυελλώδης καιρός, αλλά η βροχόπτωση παρακάμπτονταν.
ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΥ
Μέχρι να μεταβούμε στον σχηματισμό κορυφογραμμών, το κρύο επέστρεψε ξανά στην περιοχή: η θερμοκρασία έπεσε στους 5-7 ° C, φυσούσε δυνατός άνεμος και κατά τόπους έπεφτε ακόμη και χιόνι. Τις επόμενες μέρες άρχισε να βρέχει στην περιοχή, αλλά ο τύπος και η κατάσταση του εδάφους στα χωράφια κατέστησαν δυνατή την αποφυγή διακοπής λειτουργίας. Η εκκαθάριση έγινε εντός των απαιτούμενων αγροτεχνικών όρων.
ΖΙΖΙΟΚΤΟΝΟ ΘΕΡΑΠΕΙΑ
Μετά την ολοκλήρωση των εργασιών για το σχηματισμό κορυφογραμμών, πραγματοποιήσαμε έγκαιρα την προφυτρωτική επεξεργασία των φυτειών με ζιζανιοκτόνα (Zenkor 0,6l / ha + Boxer 3l / ha). Η θεραπεία γινόταν σε υγρό έδαφος ή μετά από βροχή, γεγονός που μεγιστοποιούσε την αποτελεσματικότητα των σκευασμάτων. Η εργασία διεξήχθη χρησιμοποιώντας έναν ψεκαστήρα Hardi εξοπλισμένο με σύστημα Twin.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΣΕ ΠΡΩΙΜΑ ΣΤΑΔΙΑ ΤΗΣ ΒΛΑΣΤΗΣΗΣ
ΜΠΕΡΝΙΝΑ
Επιτραπέζια ποικιλία μεσαίας σεζόν. Οι κόνδυλοι αναπτύσσονται ενεργά από τη στιγμή που εισέρχονται στο έδαφος (οι στόλων μεγαλώνουν ψηλότερα από τον μητρικό κόνδυλο, ειδικά σε ξηρές συνθήκες άνοιξης), επομένως, κατά τη φύτευση, πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση 14-15 cm το ένα από το άλλο. Ξεκινήσαμε να φυτεύουμε με αυτήν την ποικιλία το 2018. Μετά από 25 ημέρες, παρατηρήσαμε φιλικούς πράσινους βλαστούς.
Μαδέρα
Υψηλής ποιότητας μεσαία πρώιμη ποικιλία τραπεζιού.
Τα γυρίσματα εμφανίζονται πολύ γρήγορα, τα φυτά αναπτύσσονται έντονα και σε σύντομο χρονικό διάστημα "προφθάνονται" με παλαιότερα φυτευμένες πατάτες. Βάθος προσγείωσης - 12 εκ.
Μέχρι το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου, οι πατάτες αυτής της ποικιλίας έδειξαν εξαιρετικά αποτελέσματα (αν και τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση, ο ρυθμός ανάπτυξης ήταν ελαφρώς περιορισμένος από την έλλειψη υγρασίας, δεν υπήρχε αρκετή βροχή).
Κολέτ
Μια πολύ πρώιμη επιτραπέζια ποικιλία. Εάν θέλετε οι πατάτες αυτής της ποικιλίας να αναπτυχθούν πιο γρήγορα, οι κόνδυλοι πρέπει να ζεσταθούν πριν από τη φύτευση. Στο έδαφος, οι πατάτες παραμένουν αδρανείς για κάποιο χρονικό διάστημα, αλλά στη συνέχεια φυτρώνουν ενεργά.
ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΚΑΡΛΕΤ
Μια πρώιμη ποικιλία τραπεζιού κόκκινου φλοιού, μία από τις πιο δημοφιλείς στη Ρωσία.
Λόγω του κρύου καιρού αυτή την εποχή αναπτύχθηκε πιο αργά από ότι συνήθως. Ωστόσο, δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, οι ειδικοί της φάρμας παρατήρησαν την εμφάνιση μεγάλου αριθμού στόλων στους κονδύλους.
COLOMBA
Σούπερ πρώιμη ποικιλία τραπεζιού. Φυτεύτηκε κάτω από τις πιο ευνοϊκές συνθήκες (η φύτευση έπεσε στην πιο ζεστή περίοδο), έδωσε φιλικούς βλαστούς, οι οποίοι ξεπέρασαν σε ανάπτυξη τους βλαστούς της ποικιλίας Red Scarlett που είχε φυτευτεί προηγουμένως.
ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΟΝΙΑ
Μια πολύ πρώιμη κόκκινη επιτραπέζια ποικιλία.
Η φύτευση έλαβε χώρα τη στιγμή ενός κρυολογήματος, το οποίο επιβράδυνε τη διαδικασία βλάστησης των κονδύλων. Ως αποτέλεσμα, ο σχηματισμός κορυφογραμμής σε αυτήν την περιοχή πραγματοποιήθηκε δύο ημέρες αργότερα από την προγραμματισμένη ημερομηνία.
ΕΠΙΔΟΚΙΜΑΣΙΑ. ΦΥΤΟΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ.
Μέχρι τα μέσα Ιουλίου, τα χωράφια με πατάτες του αγροκτήματος είχαν ανθίσει. Νωρίτερα, άλλοι ήταν ευχαριστημένοι με τις ανθισμένες πατάτες της ποικιλίας Red Scarlett, με τις οποίες ξεκινήσαμε τη διαδικασία έγκρισης (η εργασία πραγματοποιήθηκε με τους ειδικούς του Ρωσικού Γεωργικού Κέντρου).
Επίσης, από εκείνη τη στιγμή οργανώθηκαν φυτοκαθαρισμοί σε όλες τις ποικιλίες. Θέλω να τονίσω ότι φέτος φυτέψαμε ελίτ υλικό πολύ υψηλής ποιότητας, υπήρχαν λίγα άρρωστα φυτά, γενικά, ο αριθμός των φυτών που αφαιρέθηκαν για τις ποικιλίες δεν ξεπέρασε το 0,5 - 1%.
Οι εργαζόμενοι που είχαν παρακολουθήσει ειδική εκπαίδευση στο αγρόκτημα συμμετείχαν στις εργασίες φυτοκαθαρισμού. Οι δραστηριότητές τους επιβλέπονταν από ειδικούς με πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια πατάτας.
Σύμφωνα με το σχέδιο προστασίας της πατάτας, πραγματοποιήθηκαν θεραπείες με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα (κατά μέσο όρο, πέντε φορές ανά εποχή για κάθε ποικιλία). Επιπλέον, μετά από κάθε επεξεργασία με εντομοκτόνα, οργανώναμε την επεξεργασία των χωραφιών με ορυκτέλαιο - για την προστασία των φυτών από τα έντομα.
Όλες οι ποικιλίες μας έχουν δοκιμαστεί με επιτυχία στην επιθεώρηση σπόρων, αντίστοιχα, ολόκληρος ο όγκος πατάτας που καλλιεργήθηκε στο αγρόκτημα έλαβε την ιδιότητα του υλικού σπόρου.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ
Πρέπει να σημειωθεί ότι η ψυχρή αρχή του Ιουνίου και η σχετικά μικρή βροχόπτωση την επόμενη περίοδο οδήγησαν στο γεγονός ότι σχεδόν όλες οι ποικιλίες δημιουργούν μικρό αριθμό κονδύλων ανά φυτό. Για παράδειγμα, σύμφωνα με τον συντελεστή κονδυλοποίησης, η ποικιλία Kolomba ανήκει στο μέσο (8-10 τμχ. ανά θάμνο), φέτος έχει σχηματίσει 5-6 κόνδυλους. Ως εκ τούτου, αντιμετωπίσαμε το καθήκον να μην μεγαλώσουμε υπερβολικά τους κονδύλους πάνω από το κλάσμα των σπόρων. Ελέγχοντας την κατάσταση, πραγματοποιούσαμε εβδομαδιαία σκάψιμο σε όλες τις ποικιλίες για να προσδιορίσουμε το μέγεθος των κονδύλων. Κατά τη διάρκεια των επιθεωρήσεων, διαπιστώθηκε ότι οι πατάτες είναι συγκριτικά ομοιογενείς: η απορρόφηση σε διαμέτρημα είναι μικρή.
Η τελευταία εκσκαφή έγινε στις 30 Ιουλίου, έδειξε ότι σχεδόν όλοι οι κόνδυλοι αντιστοιχούν στο μέγεθος του κλάσματος σπόρων, μετά από το οποίο αποφασίσαμε να αφαιρέσουμε τις κορυφές.
Εδώ και αρκετά χρόνια, εξασκούμε τη χρήση ξηραντικού όχι σε ένα πέρασμα, αλλά σε δύο - για να στεγνώνουμε καλύτερα τις ογκώδεις κορυφές.
Φέτος, αντιμετωπίσαμε μικρές δυσκολίες στην αφαίρεση των κορυφών από τις πατάτες Red Scarlett: τα φυτά σχημάτισαν ένα τόσο ισχυρό κομμάτι που δεν ήταν δυνατό να το στεγνώσουμε σε δύο εφαρμογές του ξηραντικού και έπρεπε επίσης να χρησιμοποιήσουμε ένα επάνω μέρος.
Η έναρξη των εργασιών συγκομιδής έχει προγραμματιστεί για τις αρχές Σεπτεμβρίου. Μετά τη συγκομιδή, δείγματα κάθε ποικιλίας θα σταλούν στο εργαστήριο για έλεγχο για ιογενείς λοιμώξεις, αλλά θα μιλήσουμε γι 'αυτό λεπτομερέστερα στο επόμενο άρθρο.