ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ
Αλέξανδρος Kuznetsov, Εκτελεστικός Διευθυντής, SPSK Ustyuzhensky πατάτας
Αλέξανδρος Khutti, Ph.D. (Biol.), Ανώτερος ερευνητής, μανιταριών, ιικών, μυκοπλασμάτων και νηματωδών ασθενειών καλλιεργειών πατάτας και λαχανικών Ομοσπονδιακό κρατικό προϋπολογισμό Ίδρυμα για το σύνολο της Ρωσίας Ινστιτούτο Προστασίας των Φυτών.
Μία από τις πιο επιβλαβείς ασθένειες των πατατών είναι η νόσος Rhizoctonia ή «μαύρη κηλίδα» που προκαλείται από τον μύκητα Rhizoctonia solani JG Kuhn σε ένα ατελές μυκηλιακό στάδιο. Ο κύριος κίνδυνος της ριζοκτονίας σχετίζεται με τα βιολογικά χαρακτηριστικά του και τον κύκλο ζωής του, επιτρέποντας στον μύκητα να διεξάγει έναν επιτυχημένο αγώνα για ύπαρξη, καθώς και αυξημένες προσαρμοστικές ικανότητες, την παρουσία μοναδικών ανατομικών ομάδων ανθεκτικών σε ορισμένα από τα σύγχρονα μυκητοκτόνα, ένα ευρύ φάσμα προσβεβλημένων φυτών ξενιστών και μολυσματικών δομών που διατηρούν τη βιωσιμότητά του στο έδαφος για αρκετά χρόνια.
Μέρος Ι.
ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΒΛΑΒΗΣ
Το εξελικτικό συστατικό της νόσου είναι τέτοιο ώστε η ριζοκτονία ως παθογόνο είναι ιδανικά κατάλληλη για όλα τα στάδια της οντογένεσης του φυτού ξενιστή και είναι ικανή να αρχίσει την ανάπτυξή της με την εμφάνιση της ανάπτυξης πατάτας. Διάφορες μολυσματικές δομές ριζοκτονίας, τόσο στο έδαφος όσο και στην επιφάνεια του κονδύλου (στις περισσότερες περιπτώσεις) ή στην ίδια την πατάτα (λανθάνουσα μορφή), βλάπτουν και μολύνουν το φυτό ταυτόχρονα με την εμφάνιση βλαστοκυττάρων, υπό την επίδραση διαχύσεων που απελευθερώνονται στο χώμα.
Ο μύκητας επηρεάζει όλα τα υπόγεια όργανα των πατατών: ρίζες, stolons, μάτια, βλαστάρια, λαιμό ρίζας, τμήματα των στελεχών που βρίσκονται στο έδαφος, κόνδυλοι, καθώς και το εναέριο τμήμα των στελεχών στην επιφάνεια του εδάφους. Η συμπτωματολογία είναι εκτεταμένη: έλκη σε όλα τα υπόγεια και υπερφυσικά όργανα διαφόρων σχημάτων και χρωμάτων (από το φως έως το σκούρο καφέ, μερικές φορές το μαύρο), τόσο υγρό όσο και ξηρό. άχρωμο μυκήλιο στην επιφάνεια του κονδύλου ή τη σκληροτυπική συμπύκνωσή του, το οποίο είναι μια συνένωση του μυκηλιακού μυκηλίου από σκούρο καφέ έως μαύρο, καθώς και διάφορα είδη ρωγμών, νέκρωσης των ματιών.
Στο εναέριο μέρος των στελεχών, πιο κοντά στη βάση τους, σχηματίζεται ένα λευκό "λευκό πόδι" μυκηλίου - το σεξουαλικό στάδιο του μύκητα, που οδηγεί στο σχηματισμό σπόρων που μπορούν να μολύνουν νέους κονδύλους. Λόγω της ήττας του αγγειακού συστήματος, το εναέριο μέρος του φυτού πάσχει επίσης: υπάρχει απώλεια στροβιλισμού και μαρασμού, τα φύλλα πήζουν με ένα «σκάφος» με την απόκτηση ενός ιώδους-κόκκινου χρώματος, τον σχηματισμό κόνδυλων αέρα, υποδεικνύοντας μια παθογένεση που περνά στο υπόγειο τμήμα του φυτού.
Κατά την τελευταία δεκαετία, υπήρξε μια σαφής τάση προς το σχηματισμό ενός "λευκού ποδιού" όχι στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά κατά την περίοδο της πλήρους βλάστησης των πατατών. Η ίδια τάση παρατηρείται για την ελκώδη μορφή των κονδύλων. Η εκδήλωση αυτού του συμπτώματος της νόσου είναι μαζική και συχνά εκτοπίζει ένα άλλο γνωστό σύμπτωμα - τη μαύρη σκλήρυνση. Ο κίνδυνος της ελκώδους μορφής έγκειται στην αυξημένη βλαπτικότητά του, μια σημαντική επιδείνωση της ποιότητας των πατατών, τη δυσκολία διάγνωσης και την απουσία της στο νέο GOST 33996-2016 «Πατάτες σπόρου. Τεχνικές προϋποθέσεις και μέθοδοι προσδιορισμού της ποιότητας », που τέθηκε σε ισχύ την 01η Ιανουαρίου 2018, η οποία συμβάλλει εν μέρει στην ανεξέλεγκτη εξάπλωση της νόσου.
Η βλαπτικότητα της νόσου επηρεάζει κυρίως τις ιδιότητες σποράς: οι μολυσμένοι κόνδυλοι μπορούν να χάσουν εν μέρει ή εντελώς τη βλαστική τους ικανότητα, οδηγώντας σε σημαντική απώλεια φυτών στον αγρό, λιγότερα στελέχη, μείωση της διατηρησιμότητας της νέας καλλιέργειας και απώλειες από το παθογόνο της ριζοκτονίας μπορεί να κυμαίνονται από 10-20 έως 40%.
Έτσι, η ριζοκτονία (που βασίζεται σε ένα συνδυασμό παραγόντων επιβλαβών οργανισμών, αυξημένη επιθετικότητα και λοιμοτοξικότητα, φαινομενική προσαρμοστικότητα) επιλέχθηκε ως δοκιμαστικό αντικείμενο στη μελέτη σχετικά με την επίδραση των προστατευτικών σε αυτό, που απαριθμούνται στον "Κατάλογος των φυτοφαρμάκων και των αγροχημικών που επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν για το 2018" Ρωσική αγορά.
Ο κατάλογος των εργασιών του τεχνολογικού πειράματος περιελάμβανε όχι μόνο την ανάλυση της επίδρασης των παραγόντων επιδέσμου στην ριζοκτωνία, αλλά και την παρακολούθηση μακροπρόθεσμα (τουλάχιστον τρία χρόνια μελέτης του παθοσυστήματος: ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι ένας παράγοντας επίδρασης φυτών) της επίδρασης των φαρμάκων στην ασυλία της πατάτας, απόδοση: η ποσότητα και η ποιότητα του παραγόμενου υλικού σπόρου αξιολόγηση της ποιότητας διατήρησής του κατά την αποθήκευση φθινοπώρου-χειμώνα, καθώς και προσδιορισμός του επιπολασμού και της βλαβερότητας άλλων συναφών ασθενειών κ.λπ.
Η εμπειρία της βλάστησης καθιερώθηκε στις συνθήκες παραγωγής του αγροκτήματος Burov LLC (Vologda Oblast, Ustyuzhsky District). Το κλίμα της περιοχής είναι μέτρια ηπειρωτικό, η συνολική ετήσια βροχόπτωση είναι 500 mm, επικρατούν αμμώδη εδάφη. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου από Μάιο έως Σεπτέμβριο 2018, η μέση θερμοκρασία του αέρα κυμαινόταν από 13,3 έως 18,5 ° С. Η υγρασία καθορίστηκε σε 64 έως 83%. η βροχόπτωση κυμαινόταν από 25,9 έως 103,7 mm. Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα δεδομένα, το έδαφος της οικονομίας αναγνωρίστηκε ως ιδανικός τόπος δοκιμών για το προγραμματισμένο τεχνολογικό πείραμα, καθώς το Rhizoctonia προτιμά μέτριες θερμοκρασίες και υγρασία.
Κατά τη διάρκεια του πειράματος χρησιμοποιήθηκε ποικιλία πατάτας Labadia της ελίτ κατηγορίας. Η ποικιλία επιλέχθηκε ως αναφορά για τον συνδυασμό πολλών παραγόντων: μέτρια νωρίς, με φλούδα ανοικτού κίτρινου χρώματος (πιο ζωντανή απεικόνιση της συμπτωματολογίας της εκδηλωμένης νόσου), ρύθμιση τραπέζι, με σταθερή απόδοση, κατάλληλη για όλους τους τύπους εδάφους, ευαίσθητα στη ριζοκτονία.
Η ποικιλία Labadia δοκιμάστηκε για συμμόρφωση με τεχνικούς δείκτες (συγκεκριμένα, όπως η μόλυνση από ιικές, βακτηριακές, μυκητιακές και νηματωδικές ασθένειες), σύμφωνα με το νέο GOST 33996-2016 "Πατάτες σπόρων. Τεχνικοί όροι και μέθοδοι για τον προσδιορισμό της ποιότητας. " Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ανάλυσης, το υλικό που χρησιμοποιήθηκε για τη φύτευση αντιστοιχούσε σε όλους τους ρυθμιστικούς και τεχνικούς δείκτες και αναγνωρίστηκε ως απαλλαγμένο από λοίμωξη, ιδιαίτερα από τη ριζοκτονία.
Στο τεχνολογικό πείραμα παραγωγής, εφαρμόστηκαν 12 συστήματα χρησιμοποιώντας μια σύγχρονη σειρά απολυμαντικών που περιλαμβάνονται στον «κατάλογο των παρασιτοκτόνων και των αγροχημικών που εγκρίθηκαν για χρήση το 2018» και παρουσιάστηκαν στη ρωσική αγορά (πίνακας 1).
Πίνακας 3. Ποιοτικοί δείκτες (εμπορευσιμότητα): απόδοση, βάρος και κλασμάτωση σύμφωνα με τα αποτελέσματα ενός πειράματος πεδίου για τη δοκιμή φαρμάκων κατά της νόσου ριζοκτονίας πατάτας - Rhizoctonia solani JG Kuhn
Ο σχεδιασμός του πειράματος, η τοποθέτηση της εμπειρίας, η διεξαγωγή έρευνας και η επακόλουθη καταγραφή των αποτελεσμάτων πραγματοποιήθηκαν σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές που εκπόνησε το προσωπικό της WIZR "Μεθοδολογικές κατευθυντήριες γραμμές για την τεχνολογική δοκιμασία μυκητοκτόνων στη γεωργία, 2009". Η τοποθέτηση των πειραματικών σχημάτων πραγματοποιήθηκε τυχαία, σε τέσσερις επαναλήψεις σε ένα φυσικό μολυσματικό υπόβαθρο. Η δειγματοληψία των ληφθέντων δειγμάτων πραγματοποιήθηκε από τα επισημασμένα οικόπεδα (10μ2, 30 φυτά το καθένα), την ίδια ημερομηνία από κάθε οικόπεδο, αντίστοιχα.
Η επικάλυψη των κονδύλων διεξήχθη υπό συνθήκες παραγωγής με τη χρήση φυτευτήρ πατάτας Grimme GL 34T με απόσταση μεταξύ των σειρών 75 cm. Το εξεταζόμενο παρασκεύασμα χύθηκε στη συσκευή επίδεσης κονδύλων σύμφωνα με τον πρότυπο που πρότεινε ο κατασκευαστής, μετά τον οποίο οι κόνδυλοι φυτεύτηκαν στο χώμα.
Οι μετρήσεις κάλυψαν τρεις κύριες φάσεις ανάπτυξης της πατάτας, οι οποίες είναι βέλτιστες για τη διάγνωση και τη μελέτη της δυναμικής της παθογένειας της ριζοκτονίας: πλήρης βλάστηση (ύψος φυτού από 5 έως 15 cm), πλήρης ανθοφορία και φάση εκβλάστησης, καθώς και η στιγμή της συγκομιδής της πατάτας. κλασμαλισμός).
Τα πρώτα αποτελέσματα των τεχνολογικών δοκιμών των επιδέσμων έδειξαν (Πίνακας 2) ότι στην πρώτη μέτρηση (φάση πλήρους βλάστησης), ο μη επεξεργασμένος μάρτυρας έδειξε τα καλύτερα αποτελέσματα, η βλάστηση των βλαστών των οποίων ήταν μικρότερη από ό, τι σε όλες τις άλλες εκδοχές των δοκιμαστικών περιβλημάτων.
Τα πειραματικά σχήματα με παράγοντες επίδρασης υποδηλώνουν ότι σε όλες τις πειραματικές παραλλαγές, η αγριότητα των δενδρυλλίων ήταν ομοιόμορφη και ανήλθε σε όχι περισσότερο από το 10% της συνολικής κατεχόμενης περιοχής.
Στη δεύτερη (φάση άνθησης) και τρίτη (φάση εκβλάστησης), η καταγραφή της δυναμικής του μη επεξεργασμένου μάρτυρα παρέμεινε στο ίδιο επίπεδο: η επίπτωση της ριζοκτονίας των λαχανικών και των βοθρίων πατάτας ήταν είτε μικρότερη είτε σε επίπεδο προστατευτικών.
Τέτοιοι δείκτες υποδηλώνουν ότι οι κονδύλοι της μήτρας που φυτεύονται στο έδαφος και είναι απαλλαγμένοι από λοίμωξη της ριζοκτονίας σύμφωνα με το GOST 33996-2016 αναπτύσσονται πλήρως χωρίς τη χρήση χημικών προστατευτικών παραγόντων χωρίς να υφίστανται στρες λόγω της χημικής πίεσης που ασκείται στο ανοσοποιητικό σύστημα των πατατών και, το αποτέλεσμα είναι καλύτερο ή συγκρίσιμο με τα προστατευτικά και μπορεί να αντιμετωπίσει ("να ξεφύγει") από μια λοίμωξη που υπήρχε στο έδαφος.
Σύμφωνα με το σύνολο των δεδομένων, στη δυναμική των τριών μετρήσεων (πίνακας 2) και κατά τη συγκομιδή των γεωμήλων (πίνακας 3), το καθεστώς υπό τον αριθμό 4 ξεχώριζε από τους δοκιμαστικούς αποθήκες: η τελική απόδοση και οι εμπορικές ιδιότητες ήταν οι καλύτερες.
Η αντίληψη των αποτελεσματικών δεικτών της ήττας (επιπολασμός και ανάπτυξη της ριζοκτονίας στα βλαστάρια και τους βοσκούς) σε προστατευτικά, σε αντίθεση με τον μη επεξεργασμένο έλεγχο, είναι κατανοητή και αναμφισβήτητο γεγονός: η χρήση χημικών οδηγεί σε καθυστέρηση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη φυτών, που με τη σειρά τους μειώνει την ασυλία τους σοβαρή μόλυνση από ασθένειες, στην περίπτωσή μας, ριζοκτονία. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η εικόνα είναι χαρακτηριστική για αυτό το πείραμα χρησιμοποιώντας υλικό φύτευσης αναγνωρισμένο ως απαλλαγμένο από λοίμωξη από ριζοκτονία σύμφωνα με το GOST 33996-2016. Σε περίπτωση μόλυνσης, με μία ή την άλλη μορφή, σε σπόρους γεωμήλων (ακόμη και αν δεν εμπίπτουν στο GOST 33996-2016), το αποτέλεσμα θα είναι διαμετρικά αντίθετο.
Ως εκ τούτου, η χρήση βελτιωτικών υψηλής ποιότητας, ως παράδειγμα της επιλογής αριθ. 4, δικαιολογείται και επηρεάζει πρωτίστως σημαντικές ιδιότητες όπως η παραγωγικότητα και η εμπορία, οι οποίες είναι μία από τις κυριότερες στην παραγωγή ελίτ πατατών σπόρων προς σπορά.
ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΚΔΟΤΗ: εφιστούμε την προσοχή των αναγνωστών ότι αυτό το υλικό περιέχει δεδομένα για τα αποτελέσματα του αναπτυσσόμενου πειράματος κατά το πρώτο έτος του πειράματος. Στο επόμενο τεύχος του περιοδικού, θα δημοσιεύσουμε τη συνέχεια της ιστορίας: το άρθρο θα περιλαμβάνει παρατηρήσεις των ληφθέντων παρτίδων πατάτας σε διαφορετικά στάδια αποθεματοποίησης κατά την περίοδο 2018/2019, καθώς και τα αποτελέσματα του δεύτερου έτους της μελέτης.