KH "Chance", περιοχή Καραγκάντα, Δημοκρατία του Καζακστάν
Στην ενότητα "Ιστορία επιτυχίας", η διαδικτυακή πύλη του περιοδικού "Σύστημα πατάτας" δημοσιεύει ιστορίες σχετικά με τις επιχειρήσεις καλλιέργειας πατάτας στη Ρωσία, καθώς και κοντά και πολύ στο εξωτερικό, που αποστέλλονται από τους αναγνώστες μας. Σήμερα θα μιλήσουμε για την επιχείρηση Καζακστάν KH "Chance".
Μία από τις μεγαλύτερες γεωργικές επιχειρήσεις της χώρας. Η τράπεζα γης είναι περίπου 30 χιλιάδες εκτάρια.
Ειδίκευση: καλλιέργεια πατατών, παραγωγή σιτηρών, κτηνοτροφία (χοίροι, βοοειδή, άλογα).
Διαθέτει έναν ισχυρό στόλο σύγχρονων γεωργικών μηχανημάτων.
σχετικά με εμάς
Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση όπου εργάζονται η Igor και η Galina Zhabyak και οι γιοι τους, Maxim και Vasily.
Ο Igor Vasilyevich Zhabyak λέει για τα επίσημα καθήκοντα κάθε μέλους της ομάδας εργασίας: «Η Galina Aleksandrovna είναι υπεύθυνη για την οικονομία της επιχείρησης. Το σύνθημά της είναι «Ξοδέψτε όσο κερδίζουμε» και όλοι τηρούμε αυτήν την αρχή. Ο Maxim είναι κυρίως τεχνολόγος. Δεν θέλει μόνο να μεγαλώσει, αλλά να λάβει πολλά ποιοτικά προϊόντα. Και ο Vasily είναι ένας τεχνικός που ξέρει απόλυτα πώς να οργανώνει την εφοδιαστική όλων των λειτουργιών. Και το κύριο πλεονέκτημα της οικογενειακής μας επιχείρησης είναι ότι ο καθένας μπορεί να αντικαταστήσει ο ένας τον άλλον, να ασφαλίσει ο ένας τον άλλον την κατάλληλη στιγμή. Εργαζόμαστε για ένα κοινό αποτέλεσμα ».
Αφετηρία
«Υπήρχε ένα οικόπεδο 2-3 στρεμμάτων, ένας φυτικός κήπος και όλα ξεκίνησαν από αυτό», θυμάται ο Igor Zhabyak. "Η ανάπτυξη της επιχείρησης προχώρησε σταδιακά και το άνοιγμα κάθε νέας κατεύθυνσης εργασίας ήταν λογικά δικαιολογημένο."
Μία από τις πρώτες δραστηριότητες του αγροκτήματος ήταν η καλλιέργεια πατάτας, πράγμα που σημαίνει ότι μετά την πώληση της καλλιέργειας υπήρχαν πολλά απόβλητα (εκ νέου ταξινόμηση, μικροπράγματα, κομμένες πατάτες). Για να τεθούν τα απόβλητα στην επιχείρηση, αποφασίστηκε να γίνουν χοίροι. Επιπλέον, απαιτείται γάλα για να ταΐσει τα χοιρίδια και αγελάδες εμφανίστηκαν στο αγρόκτημα. Λοιπόν, υπήρχαν πάντα άλογα: ακόμη και οι γονείς του Igor Zhabyak κρατούσαν συνεχώς ένα ή δύο άλογα.
Καλλιέργεια φυτών
Το αγρόκτημα καλλιεργεί δημητριακά (σιτάρι, κριθάρι, βρώμη), καλλιέργειες ζωοτροφών και πατάτες.
Όπως σχολιάζει ο Maksim Zhabyak: «Αρχίζουμε να φυτεύουμε πολύ νωρίς. Στα σοβιετικά χρόνια, τα αγροκτήματα της περιοχής της Καραγκάντα συστήθηκαν να πραγματοποιούν εργασίες σποράς από τις 15 έως τις 25 Μαΐου. Εφόσον το επιτρέψουμε οι καιρικές συνθήκες, προσπαθούμε να κλείσουμε την υγρασία και να σπείρουμε κόκκους ήδη στις αρχές Απριλίου. Υπάρχουν χρόνια που μέχρι την 1η Μαΐου έχουμε ήδη ολοκληρώσει τη σπορά και αρχίζουμε να φυτεύουμε πατάτες. Μερικές φορές η σπορά δημητριακών και η φύτευση πατατών είναι παράλληλες, επιτρέπουν οι δυνατότητες της οικονομίας. Τα μηχανήματα λειτουργούν όλο το εικοσιτετράωρο, οι χειριστές μηχανών εργάζονται σε βάρδιες (βάρδια 12 ωρών). Κατά κανόνα, περίπου 30 άτομα ασχολούνται με τη σπορά και 20 στη φύτευση πατάτας.
Μια αυτοκινούμενη θεριστική μηχανή GRIMME χρησιμοποιείται για τη συγκομιδή πατατών. Όπως σημειώνει η Vasily Zhabyak, το αγρόκτημά τους ήταν ένα από τα πρώτα που απέκτησε αυτό το συνδυασμό στο Καζακστάν.
Οι πατάτες και οι ζωοτροφές καλλιεργούνται κατά την άρδευση. Ωστόσο, το νερό δεν εξοικονομείται ούτε για άλλες καλλιέργειες.
Το KH "Chance" είναι μέλος του κρατικού προγράμματος για την ανάπτυξη της άρδευσης. Σύμφωνα με τους όρους αυτού του προγράμματος, οι γεωργικοί παραγωγοί επιστρέφονται στο 50% του κόστους των αρδευτικών συστημάτων. «Αυτό είναι πολύ κερδοφόρο», εξηγεί ο Igor Zhabyak, «ειδικά αν το θεωρήσουμε ότι με την εισαγωγή της άρδευσης, η απόδοση αυξάνεται αρκετές φορές και η οικονομία γίνεται εντελώς διαφορετική».
«Τώρα καλλιεργούμε καλλιέργειες για άρδευση, αν και στην αρχή προσεγγίσαμε αυτήν την ιδέα πολύ προσεκτικά», προσθέτει, «αλλά το κλίμα γίνεται όλο και πιο απρόβλεπτο, υπάρχουν χρόνια όπου δεν υπάρχει βροχή για μήνες. Και το πιο σημαντικό - σε ξηρά εδάφη έχουμε απόδοση 10-15 c / ha και για άρδευση - 70-100 c / ha. Αλλά τώρα χρειαζόμαστε πραγματικά ποικιλίες σίτου που δείχνουν τα καλύτερα αποτελέσματα στην άρδευση. "
Σε γενικές γραμμές, το αγρόκτημα αυξάνει σταθερά την αρδευόμενη περιοχή τις τελευταίες δύο ή τρεις εποχές, προσθέτοντας 400-500 εκτάρια ετησίως.
Κτηνοτροφία
Ο Igor Zhabyak θυμάται: «Κάποτε ήμασταν τυχεροί που γνωρίσαμε τον επικεφαλής ειδικό στην εκτροφή αλόγων στο Καζακστάν, ένα πολύ ενθουσιώδες άτομο - Ακαδημαϊκός IN. Nechaev. Ο Nechaev ξεκίνησε την κοινή μας εργασία για την ανάπτυξη μιας νέας φυλής αλόγων, η οποία συνδύαζε τα πλεονεκτήματα των σοβιετικών βαρέων φορτηγών και του φρυγανιού του Καζακστάν. Η συνεργασία διήρκεσε επτά χρόνια και ήταν επιτυχής, επιτύχαμε καλά αποτελέσματα. Δυστυχώς, ο Igor Nikolayevich πέθανε, αλλά τώρα θέλουμε να τιμήσουμε τη μνήμη του και να καταχωρήσουμε μια νέα φυλή αλόγων που ονομάζεται "Nechaevskaya".
Τώρα το αγρόκτημα "Chance" έχει περισσότερα από 1000 άλογα (περίπου 700 ζώα διατηρούνται χωρίς βόσκηση).
Ωστόσο, ο επικεφαλής του αγροκτήματος εξακολουθεί να θεωρεί την κατεύθυνση εκτροφής χοίρων πιο επικερδής. «Με καλή φροντίδα, ένας χοίρος μπορεί να γεννήσει δύο ή τρεις φορές το χρόνο», λέει. «Ένα άλογο παράγει απογόνους μόνο μία φορά το χρόνο.» Το αγρόκτημα έχει τώρα περίπου 4200 χοίρους, και από την άποψη του Igor Zhabyak, αυτός ο αριθμός είναι αρκετά: «Προς το παρόν, έχουμε τα πάντα υπό έλεγχο, και αυτό είναι το κύριο πράγμα. Είναι σημαντικό για τους αγρότες να θυμούνται ότι το μέγεθος δεν μπορεί να γίνει κατανοητό. "
Το Chance farm δεν ξεχνά την ανάπτυξη της γαλακτοπαραγωγής: η επιχείρηση κατασκευάζει μια γαλακτοπαραγωγή για βοοειδή.
Η εταιρεία έχει μεγάλα σχέδια για το μέλλον σε όλους τους τομείς και θα χαρούμε να πούμε στους αναγνώστες του περιοδικού Potato System για τα νέα της επιτεύγματα.
Ο αστυνομικός