Όπως γνωρίζετε, οι αγρότες δεν έχουν εύκολες εποχές, αλλά κάθε χρόνο φέρνει τις δικές του δυσκολίες και προβλήματα. Πώς θα θυμούνται οι καλλιεργητές πατάτας στη Ρωσία το τέλος του 2020;
Σύμφωνα με το περιοδικό, η ριζοκτονία έχει εμφανιστεί ως προς τη σοβαρότητα όλων των γνωστών ασθενειών «πατάτας» φέτος. Αν και το πρόβλημα δεν επηρέασε όλες τις ρωσικές περιοχές.
Η εξάπλωση της νόσου σε αριθμούς
Σύμφωνα με το Ρωσικό Γεωργικό Κέντρο, γενικά, στην επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2020, η εκδήλωση του rhizoctoniae παρέμεινε στο επίπεδο του 2019 και σημειώθηκε κατά κύριο λόγο μέτρια ανάπτυξη της νόσου. Θυμηθείτε ότι το καλοκαίρι του 2019, η ασθένεια εντοπίστηκε σε έκταση 23,30 χιλιάδων εκταρίων. Την ίδια περίοδο του 2020, η ήττα των φυτεύσεων πατάτας καταγράφηκε σε έκταση 21,47 χιλιάδων εκταρίων.
Ταυτόχρονα, σημειώθηκε επιδείνωση της κατάστασης σε ορισμένες περιοχές.
Έτσι, στην Κεντρική Ομοσπονδιακή Περιφέρεια το 2020, η εξάπλωση της νόσου καταγράφηκε σε έκταση 5,59 χιλιάδων εκταρίων (το 2019 - 4,90 χιλιάδες εκτάρια). Η έκταση της περιοχής θεραπείας κατά της ριζοκτονίας ήταν 1,50 χιλιάδες εκτάρια (το 2019 - 0,03 χιλιάδες εκτάρια). Στην βορειοδυτική ομοσπονδιακή περιφέρεια, η εξάπλωση του παθογόνου σε φυτεύσεις πατάτας εντοπίστηκε σε έκταση 7,56 χιλιάδων εκταρίων (το 2019 - 5,01 χιλιάδες εκτάρια). Η περιοχή θεραπείας κατά της νόσου ήταν 1,79 χιλιάδες εκτάρια (το 2019 - 1,30 χιλιάδες εκτάρια). Στην ομοσπονδιακή περιφέρεια του Βόλγα, η περιοχή των φυτειών πατάτας που επηρεάστηκε από παθογόνο ήταν 3,19 χιλιάδες εκτάρια (το 2019 - 2,64 χιλιάδες εκτάρια). Δεν πραγματοποιήθηκαν θεραπείες κατά της νόσου (το 2019 - 1,4 χιλιάδες εκτάρια).
Αλλά υπήρχαν επίσης περιοχές όπου η εξάπλωση της νόσου Rhizoctonia μειώθηκε.
Για παράδειγμα, στη Νότια Ομοσπονδιακή Περιφέρεια, εκδηλώσεις της νόσου στις φυτεύσεις πατάτας καταγράφηκαν σε έκταση 0,31 χιλιάδων εκταρίων (το 2019 - 1,20 χιλιάδες εκτάρια). Ο τομέας των θεραπειών κατά του παθογόνου ήταν 0,01 χιλιάδες εκτάρια (το 2019 - 1,08 χιλιάδες εκτάρια). Στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια του Βόρειου Καυκάσου, δεν εντοπίστηκε ζημιά στις φυτεύσεις πατάτας (το 2019 - 0,30 χιλιάδες εκτάρια). Δεν έχουν πραγματοποιηθεί θεραπείες παθογόνων.
Στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια Ουράλια, στις φυτείες πατάτας, η ασθένεια εκδηλώθηκε σε έκταση 2,10 χιλιάδων εκταρίων (το 2019 - 3,69 χιλιάδες εκτάρια). Ο τομέας των θεραπειών κατά του παθογόνου ήταν 2,36 χιλιάδες εκτάρια (το 2019 - 1,63 χιλιάδες εκτάρια). Στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια της Σιβηρίας, στις φυτείες πατάτας, εντοπίστηκε η εξάπλωση του παθογόνου σε έκταση 2,21 χιλιάδων εκταρίων (το 2019 - 4,16 χιλιάδες εκτάρια). Δεν υπήρχαν θεραπείες για την ασθένεια το 2019 και το 2020. Στην Άπω Ανατολική Ομοσπονδιακή Περιφέρεια, εντοπίστηκε λοίμωξη ριζοκτόνιας από φυτεύσεις πατάτας σε έκταση 0,50 χιλιάδων εκταρίων (το 2019 - 1,40 χιλιάδες εκτάρια). Δεν πραγματοποιήθηκαν θεραπείες κατά του παθογόνου (το 2019 - 0,06 χιλιάδες εκτάρια).
Εμπειρογνώμονες του Ρωσικού Γεωργικού Κέντρου της Ρωσικής Ομοσπονδίας συσχετίζουν τη μείωση των περιοχών ζημιών στις φυτεύσεις πατάτας στις περιοχές της Νότιας, της Βόρειας Καυκάσιας, των Ουραλίων, της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολικής Ομοσπονδιακής περιοχής με τις επικρατούσες καιρικές συνθήκες κατά την καλλιεργητική περίοδο των φυτών. Επιπλέον, σύμφωνα με ειδικούς, η επιτυχία πολλών αγροκτημάτων στην καταπολέμηση της νόσου εξηγείται από τη συστηματική εργασία για την επεξεργασία αγρών με φυτοπροστατευτικά προϊόντα.
Η αύξηση στην περιοχή κατανομής της νόσου ριζοκτόνιας σε φυτεύσεις πατάτας στις Κεντρικές, Βορειοδυτικές και Ομοσπονδιακές Περιφέρειες του Βόλγα προκλήθηκε από μεγάλες περιόδους υψηλής υγρασίας, καθώς και από τη μείωση του αριθμού των φυτικών θεραπειών κατά το προηγούμενο έτος.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το υψηλότερο ποσοστό μόλυνσης (πάνω από 100) το καλοκαίρι του 2020 βρέθηκε στην Περιοχή Perm (το 2019 - 29,28). Αύξηση του ποσοστού μόλυνσης σημειώθηκε επίσης στη Δημοκρατία της Καρελίας - 1,58 (το 2019 - δεν πληρούνται), Βολογκντά - 6,30 (το 2019 - 4,90), Καλούγκα - 0,24 (το 2019 - δεν πληρούνται), Kostroma - 1,58 (το 2019 - 1,29), Tver - 0,04 (το 2019 - δεν πληρούνται), περιοχές Yaroslavl - 0,03 (το 2019 - δεν πληρούνται) , The Komi Republic - 0,84 (το 2019 - δεν πληρούνται), το Mari El Republic - 0,11 (το 2019 - δεν συναντήθηκε), Sverdlovsk - 0,78 (το 2019 - 0,69) και Περιοχές Chelyabinsk - 0,81 (το 2019 - 0,36).
Η ταχύτερη αύξηση του αριθμού των βλαβών με ριζοκτονία παρατηρήθηκε τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Οι συχνές αλλαγές στη θερμοκρασία του αέρα και οι έντονες βροχές συνέβαλαν στην ενεργό ανάπτυξη του παθογόνου.
Οι συντάκτες θα ήθελαν να ευχαριστήσουν την υπηρεσία Τύπου του Ρωσικού Γεωργικού Κέντρου για το παρεχόμενο υλικό
***
Από την άποψη της επιστήμης
Maria Kuznetsova, Επικεφαλής του Τμήματος Πατάτας και Φυτικών Καλλιεργειών του Ομοσπονδιακού Δημοσιονομικού Επιστημονικού Ιδρύματος VNIIF, Υποψήφιος Βιολογικών Επιστημών
Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του All-Russian Research Institute of Phytopathology (VNIIF), οι σημαντικότερες εκδηλώσεις της ριζοκτονίας φέτος ήταν χαρακτηριστικά των Vladimir, Tver, Yaroslavl, Vologda, Novgorod, Leningrad, Kostroma, Moscow, Smolensk, Pskov και αρκετών άλλων περιοχών της χώρας.
Αιτίες της νόσου
Ένας από τους λόγους για την ενεργό ανάπτυξη της νόσου Rhizoctonia στην τρέχουσα σεζόν είναι οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες για το παθογόνο Rhizoctonia solani. Για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας, τη δεύτερη και τρίτη δεκαετία του Μαΐου, η θερμοκρασία του αέρα ήταν κάτω από τις μέσες τιμές των μακροπρόθεσμων θερμοκρασιών. Το κρύο θραύση δεν μπορούσε παρά να επηρεάσει τις καλλιεργούμενες καλλιέργειες: τα φυτά πατάτας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου υστερούσαν στην ανάπτυξη, σε σύγκριση με τους μέσους στατιστικούς δείκτες, κατά 1-2 εβδομάδες, και αποδυναμώθηκαν. Επιπλέον, ξεκινώντας από την τρίτη δεκαετία του Μαΐου, καθώς και τον Ιούνιο και τον Ιούλιο του τρέχοντος έτους, η περιοχή έλαβε σημαντική (υπό το πρίσμα των μέσων ετήσιων δεικτών) ποσό υετού. Όλοι αυτοί οι παράγοντες συνέβαλαν στην πρώιμη και περαιτέρω εντατική ανάπτυξη της ριζοκτονίας.
Ταυτόχρονα, το πρόβλημα της ριζοκτονίας σχετίζεται όχι μόνο με τις καιρικές συνθήκες, αλλά και με έναν αριθμό εξίσου σημαντικών λόγων. Μεταξύ αυτών: χαμηλή ποιότητα υλικού σπόρου · παραβίαση των ημερομηνιών φύτευσης (μιλάμε για περιπτώσεις κατά τις οποίες οι καλλιεργητές πατάτας αρχίζουν να φυτεύουν κονδύλους σπόρων προς σπορά σε κρύο έδαφος), μη συμμόρφωση με τις εναλλαγές των καλλιεργειών, καθυστερήσεις στη συγκομιδή κ.λπ.
Εξωτερικές εκδηλώσεις
Είναι γνωστό ότι ο μύκητας Rhizoctonia solani είναι ικανός να μολύνει πατάτες σε όλα τα στάδια οντογένεσης, από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή. Η ασθένεια μπορεί να εκδηλωθεί με τη μορφή μαύρης κηλίδας, νέκρωσης και βαθιάς κηλίδας στους κόνδυλους, σήψη των βλαστών, θάνατο στολονίων και ριζών. Επιπλέον, μεταξύ των συμπτωμάτων είναι η ξηρή σήψη του υπόγειου τμήματος του στελέχους - με τη μορφή καφέ έλκους ("σάπιο ξύλο") ή γκριζωπό λευκό "πιλήματα" ("λευκό πόδι").
Ο μύκητας προκαλεί την κύρια ζημιά κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Σε υγρό και δροσερό καιρό, όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι μικρότερη από 8° Γ, στους φυτευμένους κόνδυλους, η σκληρωτία (το αδρανές στάδιο του μύκητα) φυτρώνει με μυκήλιο, το οποίο διεισδύει στα βλαστάρια και οδηγεί στο σχηματισμό σκούρων καταθλιπτικών κηλίδων πάνω τους. Τα νοσούντα λάχανα μερικές φορές πεθαίνουν πριν φτάσουν στην επιφάνεια. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα φυτό με βλάβη με βότσαλα στο κάτω μέρος του στελέχους, τα άνω φύλλα στριμμένα κατά μήκος της φλέβας.
Επακόλουθο
Η ριζωκτόνια πατάτας προκαλεί τόσο ποσοτικές απώλειες απόδοσης όσο και μείωση της εμπορικής ποιότητας των κονδύλων. Οι δείκτες παραγωγικότητας της πατάτας μειώνονται λόγω απώλειας δενδρυλλίων, ζημιών σε μίσχους, στόλον και ριζών, οι οποίες, με τη σειρά τους, επηρεάζουν το μέγεθος, τον αριθμό και την εμπορευσιμότητα των κονδύλων.
Στη Ρωσία, η άμεση απώλεια απόδοσης από τη ριζοκτονία μπορεί να φτάσει το 25% και η μείωση της εμπορευσιμότητας των κονδύλων φτάνει το 30%.
Μέτρα πρόληψης και ελέγχου
Για την αποτελεσματική καταπολέμηση της νόσου, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια ολόκληρη σειρά μέτρων:
- Χρήση για φύτευση υγιούς, κατά προτίμηση πιστοποιημένου υλικού φύτευσης.
- Εισαγωγή προτεραιότητας πρώιμων και μέσων πρώιμων ποικιλιών πατάτας με περίοδο καλλιέργειας 60-80 ημερών, καθώς και ποικιλιών που είναι ανθεκτικές και επηρεάζονται ελαφρώς από αυτήν την ασθένεια
- Συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο μύκητας Rhizoctonia solani μπορεί να επιβιώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα στο έδαφος (3-4 χρόνια), σε κόνδυλους πατάτας, στους εθελοντές του και στα φυτικά συντρίμμια. Ο μύκητας ανέχεται με επιτυχία το χειμώνα με τη μορφή σκληρωτίας σε κονδύλους και στο έδαφος, καθώς και με τη μορφή μυκηλίου.
Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι, εκτός από τις πατάτες, το R. solani είναι ικανό να μολύνει διάφορες φυτικές καλλιέργειες (όπως ντομάτες, τεύτλα και κολοκύθα), καθώς και άγρια ζιζάνια (όπως κινόα, γαϊδουράγκαθο και αλογοουρά).
Τα δημητριακά (βρώμη, χειμωνιάτικος σίτος και σίκαλη, κριθάρι, καλαμπόκι), λούπινο, άλφα και πολυετή χόρτα θεωρούνται οι καλύτεροι προκάτοχοι που μειώνουν το μολυσματικό απόθεμα ριζοκτονίας.
- Φύτευση κονδύλων σε ζεστό έδαφος σύμφωνα με τις απαιτήσεις για βάθος και πυκνότητα.
Το βέλτιστο βάθος φύτευσης καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψη την υφή και την υγρασία του εδάφους (σε βαριά εδάφη - η φύτευση είναι πιο ρηχή, σε αμμώδη αργίλιο - βαθύτερα). Όταν μια κρούστα σχηματίζεται σε βαριά, πλωτά εδάφη, ένα απαραίτητο στάδιο εργασίας είναι να βαρύνει το χωράφι τέσσερις έως πέντε ημέρες μετά τη φύτευση και στα φυτά, καθώς διαφορετικά αυξάνεται η πιθανότητα μόλυνσης των φυτών.
Η βέλτιστη πυκνότητα φύτευσης από φυτοϋγειονομική άποψη είναι 50 χιλιάδες κόνδυλοι ανά εκτάριο. Μια αύξηση σε 60-80 χιλιάδες ενισχύει σημαντικά την ανάπτυξη ριζωκτονίας σε όλα τα φυτικά όργανα.
- Η εισαγωγή αυξημένων δόσεων οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος και η χρήση πράσινης κοπριάς.
Είναι δύσκολο για τον R. solani να ανταγωνιστεί τους μικροοργανισμούς του εδάφους, επομένως η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων μπορεί να μειώσει το επίπεδο μόλυνσης του εδάφους.
Ο ρόλος των siderates είναι επίσης δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Σε πολλές εκμεταλλεύσεις, φυτά από την οικογένεια των σταυρών - Brassica juncea (μουστάρδα Sarepta), Raphanus sativus (κοινό ραπανάκι), Sinapis alba (λευκή μουστάρδα), Eruca sativus) - χρησιμοποιούνται ως βιοκαπνιστικά έναντι ορισμένων μυκητιακών παθογόνων που ζουν στο έδαφος (Rhizoctonia solani, Colletotrichum) , Helminthosporium solani, Streptomyces ψώρα, Spongospora subterranea) και νηματώδεις κύστεων πατάτας. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας (όταν περισσότερο από το 50% της συνολικής άνθισης ανθίζει), τα φυτά κόβονται, συνθλίβονται και οργώνονται. Στο έδαφος, οι δευτερογενείς μεταβολίτες των φυτών (γλυκοσινολικά) αποικοδομούνται σε πτητικές ενώσεις (π.χ. ισοθειοκυανικές ενώσεις), οι οποίες έχουν υποκαπνισμό στα παθογόνα και τα νηματώδη.
- Έγκαιρος και υψηλής ποιότητας καθαρισμός.
Η συγκομιδή δεν πρέπει να αναβάλλεται για περισσότερο από δύο εβδομάδες μετά την κοπή. είναι απαράδεκτο να αφήνετε μικρούς και κατεστραμμένους κόνδυλους στο γήπεδο).
- Χρήση μυκητοκτόνων για τη θεραπεία των κονδύλων των σπόρων ή τη χρήση τους κατά τη φύτευση πατατών.
Το κύριο καθήκον των χημικών φυτοπροστατευτικών προϊόντων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι να μειωθεί η βλαβερότητα της ριζοκτονίας και άλλων παθογόνων του εδάφους.
Τα αποτελέσματα μακροχρόνιων δοκιμών που πραγματοποιήθηκαν στο VNIIF σε μολυσματικό περιβάλλον με Rhizoctonia solani επιβεβαιώνουν την υψηλή αποτελεσματικότητα των φαρμάκων που βασίζονται στην αζοξυστροβίνη, τη φλουδιοξονίλη, την πεφλουφέν, τη φλουξαπιροξάδη και άλλες δραστικές ουσίες στην προστασία έναντι της νόσου της ριζοκτονίας.
Ο αστυνομικός