Η Association of Grain Deep Processing Enterprises, μαζί με το ομοσπονδιακό περιοδικό Agrobusiness, συνοψίζει την κατάταξη των εταιρειών στη βιομηχανία βαθιάς επεξεργασίας σιτηρών για το 2020-2021. Η βαθμολογία έλαβε υπόψη τα δεδομένα 22 εταιρειών που ασχολούνται με τη βαθιά επεξεργασία φυτικών πρώτων υλών. Η κύρια κατάταξη "Leaders of deep grain processing 2020-2021" παρέχει μια λίστα με τις 15 κορυφαίες εταιρείες του κλάδου. Υπάρχουν επίσης 5 υποψηφιότητες, σε καθεμία από τις οποίες καθορίζονται οι 5 κορυφαίες εταιρείες. Αυτή είναι η πρώτη βαθμολογία για τη ρωσική βιομηχανία προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Η βιομηχανία επεξεργασίας βαθέων σιτηρών στη Ρωσία είναι αρκετά νέα, αλλά πολλά υποσχόμενη. Αυτό αποδεικνύεται από το ενδιαφέρον τόσο των επενδυτών όσο και των κρατικών φορέων. Αλλά όπως και πριν, η βιομηχανία κατέχει μια μέτρια θέση μεταξύ άλλων περιοχών του ρωσικού αγροτοβιομηχανικού συγκροτήματος. Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο, περίπου 2,5 εκατομμύρια τόνοι σιτηρών δαπανώνται ετησίως για βαθιά επεξεργασία. Την ίδια στιγμή, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας, η συγκομιδή σιτηρών στη Ρωσία το 2020 ανήλθε σε 133 εκατομμύρια τόνους.
Ο Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Βαθείας Επεξεργασίας Σιτηρών, μαζί με το περιοδικό Agrobusiness, πραγματοποιεί για πρώτη φορά αξιολόγηση των 15 κορυφαίων εταιρειών του κλάδου «Leaders of deep grain processing 2020-2021». Στην τελική βαθμολογία βρίσκονται 16 εταιρείες, καθώς τη 14η θέση μοιράστηκαν δύο εταιρείες που συγκέντρωσαν ισάριθμους βαθμούς. Η συνολική ημερήσια δυναμικότητα επεξεργασίας σιτηρών 16 μεγαλύτερων εταιρειών του κλάδου φτάνει τους 7 τόνους ημερησίως. Ο συνολικός αριθμός των εργαζομένων που απασχολούνται σε αυτές τις εταιρείες είναι 519.
Επικεφαλής της βαθμολογίας είναι η Cargill LLC, η οποία κατέχει ηγετική θέση τόσο ως προς τους οικονομικούς δείκτες όσο και ως προς τα κριτήρια κοινωνικής ευθύνης των επιχειρήσεων. Ακολουθεί η OOO Amilko, η οποία είναι η δεύτερη μεγαλύτερη επιχείρηση στη ρωσική αγορά. Την τρίτη γραμμή της βαθμολογίας κατέλαβε η Premix Plant No. 1 CJSC. Στην τέταρτη θέση βρίσκεται η Gulkevichsky Starch Plant LLC, η οποία συγκέντρωσε τους περισσότερους βαθμούς στις υποψηφιότητες Innovativeness και Enterprise Prospects. Την πρώτη πεντάδα κλείνουν η ASTON Starch Products LLC και η AminoSib JSC, που συγκέντρωσαν τον ίδιο αριθμό πόντων. Η πλήρης λίστα των 15 κορυφαίων εταιρειών παρουσιάζεται στον Πίνακα 1.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η NewBio LLC είναι η νεότερη εταιρεία στην αγορά, η οποία έθεσε τη μονάδα σε λειτουργία το τρίτο τρίμηνο του 2020. Αντίστοιχα, η αξιολόγηση έλαβε υπόψη τα στοιχεία των οικονομικών και άλλων δεικτών για αρκετούς μήνες του περασμένου έτους. Η παραγωγή της NewBio LLC είναι καινοτόμος και έχει μεγάλες δυνατότητες. Ήδη, αυτή η επιχείρηση κατέχει την έκτη θέση όσον αφορά την ικανότητα επεξεργασίας σιτηρών ανά ημέρα μεταξύ των εταιρειών στη ρωσική αγορά.
Πίνακας 1 - Βαθμολογία "Ηγέτες βαθιάς επεξεργασίας σιτηρών 2020-2021" | |
№ | Όνομα της εταιρείας |
1 | Cargill LLC |
2 | Amilco LLC |
3 | CJSC "Plant of premixes No. 1" |
4 | LLC "Φυτό αμύλου" Gulkevichsky " |
5 | LLC "ASTON Starch Products" |
5 | JSC AminoSib |
6 | ND-Tekhnik LLC |
7 | LLC "Εργοστάσιο αμύλου "Kabardinsky" |
8 | JSC "Khobotovsky επιχείρηση" Άμυλο " |
9 | JSC "Biotechnological Complex-Rosva" |
10 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
11 | LLC "Αγροτική επιχείρηση "Don" |
12 | Syryatinsky starch LLC |
13 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" |
14 | NewBio LLC |
14 | JSC "Tatkrahmalpatoka" |
15 | LLC "Mglinsky άμυλο" |
Υποψηφιότητα "Οικονομικοί δείκτες της επιχείρησης"
Στην ονομασία "Οικονομικοί δείκτες της επιχείρησης" (Πίνακας 2), την πρώτη γραμμή καταλαμβάνει η Cargill LLC - η μεγαλύτερη επιχείρηση στη ρωσική αγορά, η οποία κατέχει ηγετική θέση στον κλάδο όσον αφορά τους βασικούς οικονομικούς δείκτες. Η εταιρεία απασχολεί περισσότερα από 2000 άτομα, τα κέρδη για το 2020 ανήλθαν σε 1.9 δισεκατομμύρια ρούβλια, τα έσοδα - 97.5 δισεκατομμύρια ρούβλια.
Στη δεύτερη γραμμή - CJSC Premix Plant No. 1, είναι η δεύτερη επιχείρηση όσον αφορά τον αριθμό των εργαζομένων (740 εργαζόμενοι), τα κέρδη (483 εκατομμύρια ρούβλια) και τα έσοδα (8.3 δισεκατομμύρια ρούβλια) για το 2020 μεταξύ των εταιρειών του κλάδου.
Η Amilco LLC κλείνει την πρώτη τριάδα - η εταιρεία απασχολεί 470 άτομα, τα κέρδη για το 2020 ανήλθαν σε 267.3 εκατομμύρια ρούβλια, τα έσοδα - 6 δισεκατομμύρια ρούβλια.
Στην τέταρτη θέση στην υποψηφιότητα "Οικονομικοί δείκτες" LLC "ASTON Starch-Products" - ο αριθμός της επιχείρησης είναι 280 άτομα, το κέρδος για το τελευταίο έτος ήταν 271.3 εκατομμύρια ρούβλια. έσοδα - 3.8 δισεκατομμύρια ρούβλια.
Η JSC AminoSib κλείνει την πρώτη πεντάδα - η εταιρεία απασχολεί 261 υπαλλήλους, για το 2020 το κέρδος ανήλθε σε 480 εκατομμύρια ρούβλια, τα έσοδα είναι 2.8 δισεκατομμύρια ρούβλια.
Πίνακας 2 - Ονομασία "Οικονομικοί δείκτες της επιχείρησης" | |
№ | Όνομα της εταιρείας |
1 | Cargill LLC |
2 | CJSC "Plant of premixes No. 1" |
3 | Amilco LLC |
4 | LLC "ASTON Starch Products" |
5 | JSC AminoSib |
6 | JSC "Khobotovsky επιχείρηση" Άμυλο " |
7 | LLC "Φυτό αμύλου" Gulkevichsky " |
8 | JSC "Biotechnological Complex-Rosva" |
9 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
10 | LLC "Αγροτική επιχείρηση "Don" |
11 | ND-Tekhnik LLC |
11 | Syryatinsky starch LLC |
12 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" |
12 | LLC "Εργοστάσιο αμύλου "Kabardinsky" |
13 | NewBio LLC |
13 | JSC "Tatkrahmalpatoka" |
14 | LLC "Mglinsky άμυλο" |
15 | Amil LLC |
Υποψηφιότητα "Καινοτομία της επιχείρησης"
Η βιομηχανία βαθιάς επεξεργασίας είναι σύγχρονη - οι περισσότερες από τις επιχειρήσεις ξεκίνησαν τις δραστηριότητές τους μετά το 2000 (Πίνακας 3). Οι περισσότερες εταιρείες βαθμολόγησαν τον βαθμό αυτοματοποίησης της παραγωγής τους σε 70% ή περισσότερο. Μεταξύ των προμηθευτών τεχνολογιών για γραμμές παραγωγής, οι χώρες της Δυτικής Ευρώπης βρίσκονται στην πρώτη θέση και οι ρωσικές τεχνολογίες βρίσκονται στη δεύτερη θέση.
Στην πρώτη θέση όσον αφορά την καινοτομία ήταν η LLC "Εργοστάσιο αμύλου" Gulkevichsky ". Μεταξύ των εταιρειών που συμμετείχαν στην έρευνα, αυτή είναι η μόνη εταιρεία που παράγει προϊόντα διαφόρων βαθμών επεξεργασίας σιτηρών, συμπεριλαμβανομένης της τρίτης (μαλτοδεξτρίνης). Το φυτό «Gulkevichi» έχει μεγάλη γκάμα προϊόντων και το υψηλότερο ποσοστό μέγιστης απόδοσης αμύλου.
Στη δεύτερη θέση της υποψηφιότητας είναι η Cargill LLC, στην τρίτη η Amilco LLC. Την τέταρτη θέση μοιράστηκαν τρεις εταιρείες ταυτόχρονα - ASTON Starch-Products LLC, ND-Tekhnik LLC, AminoSib JSC, έχοντας κερδίσει τον ίδιο αριθμό πόντων. Κλείνει την υποψηφιότητα LLC "Εργοστάσιο αμύλου" Kabarda ".
Πίνακας 3 - Υποψηφιότητα "Καινοτομία της επιχείρησης" * | |
№ | Όνομα της εταιρείας |
1 | LLC "Φυτό αμύλου" Gulkevichsky " |
2 | Cargill LLC |
3 | Amilco LLC |
4 | LLC "ASTON Starch Products" |
4 | ND-Tekhnik LLC |
4 | JSC AminoSib |
5 | LLC "Εργοστάσιο αμύλου "Kabardinsky" |
*μόνο οι εταιρείες που ολοκλήρωσαν την έρευνα |
Υποψηφιότητα «Κοινωνική ευθύνη των επιχειρήσεων»
Η υποψηφιότητα «Κοινωνική Ευθύνη των Επιχειρήσεων» έλαβε υπόψη σημαντικούς δείκτες των επιχειρήσεων όσον αφορά τη φιλικότητα προς το περιβάλλον και την ηθική προσέγγιση των επιχειρήσεων, τη βιώσιμη ανάπτυξη και την κοινωνική ευθύνη (ESG). Όλες οι εταιρείες που συμμετείχαν στην έρευνα έχουν τις δικές τους εγκαταστάσεις επεξεργασίας λυμάτων στις επιχειρήσεις τους. Το 100% των εργοστασίων διαθέτουν εξοπλισμό για την προστασία του ατμοσφαιρικού αέρα. Όλες οι επιχειρήσεις πραγματοποιούν περιοδική παρακολούθηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Οι εταιρείες ανακυκλώνουν περισσότερο από το 70% της συνολικής ποσότητας απορριμμάτων (ανακυκλωμένο νερό, παραγωγή λιπασμάτων από περίσσεια λάσπης κ.λπ.) εσωτερικά.
Πρέπει να σημειωθεί ότι οι ρωσικές εταιρείες λαμβάνουν υπόψη τις τρέχουσες τάσεις. Έτσι, το 60% των επιχειρήσεων λαμβάνουν υπόψη τα πρότυπα βιώσιμης ανάπτυξης (ESG) στις δραστηριότητές τους. Σχεδόν όλες οι εταιρείες συμμετείχαν σε φιλανθρωπικές ή κοινωνικές εκδηλώσεις το 2020. Όλες οι εταιρείες έχουν παροχές στους εργαζόμενους.
Οι ηγέτες στην υποψηφιότητα «Κοινωνική Ευθύνη των Επιχειρήσεων» είναι η Cargill LLC και η Gulkevichsky Starch Plant LLC. Και οι δύο επιχειρήσεις είναι πιστοποιημένες σύμφωνα με όλα τα πρότυπα ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal. Επίσης, οι κορυφαίες επιχειρήσεις παρέχουν ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων για τους εργαζομένους, συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης στον τόπο εργασίας, της εκπαίδευσης των εργαζομένων, των επιδομάτων διατροφής, των ενδυμάτων εργασίας κ.λπ.
Τη δεύτερη θέση μοιράστηκαν η Amilko LLC και η AminoSib JSC. Στην τρίτη γραμμή αυτής της υποψηφιότητας, CJSC Premix Plant No. 1, στην τέταρτη - LLC ND-Tekhnik. Η λίστα συμπληρώνεται από την ASTON Starch-Products LLC.
Πίνακας 4 - Υποψηφιότητα "Κοινωνική ευθύνη της επιχείρησης" * | |
№ | Όνομα της εταιρείας |
1 | Cargill LLC |
1 | LLC "Φυτό αμύλου" Gulkevichsky " |
2 | Amilco LLC |
2 | JSC AminoSib |
3 | CJSC "Plant of premixes No. 1" |
4 | ND-Tekhnik LLC |
5 | LLC "ASTON Starch Products" |
*μόνο οι εταιρείες που ολοκλήρωσαν την έρευνα |
Υποψηφιότητα "Προοπτικές για την ανάπτυξη της εταιρείας"
Η υποψηφιότητα «Προοπτικές για την ανάπτυξη της εταιρείας» βασίστηκε σε ερωτήσεις που αντικατοπτρίζουν τα σχέδια των επιχειρήσεων μέχρι το 2023 (Πίνακας 5). Όλες οι εταιρείες σχεδιάζουν να ανοίξουν νέες γραμμές παραγωγής και να κυκλοφορήσουν νέους τύπους προϊόντων. Για παράδειγμα, οι συμμετέχοντες στη βαθμολογία σημείωσαν ότι σχεδιάζουν να παράγουν κατιονικό άμυλο, οργανικά οξέα, θρεονίνη, τροποποιημένο άμυλο τροφίμων. Για τους σκοπούς αυτούς, το 90% των εταιρειών σχεδιάζει να αγοράσει νέο εξοπλισμό.
Στην υποψηφιότητα "Προοπτικές", θα πρέπει να σημειωθούν ταυτόχρονα τέσσερις εταιρείες, οι οποίες αποδείχθηκαν σε ηγετική θέση, αυτές είναι οι Amilko LLC, Gulkevichsky Starch Plant LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, Kabardinsky Starch Plant LLC. Αυτές οι εταιρείες ήδη επενδύουν και σχεδιάζουν να αναπτύξουν περαιτέρω τεχνολογικές νεοφυείς επιχειρήσεις. Επίσης, όλες οι κορυφαίες εταιρείες σχεδιάζουν να επεκτείνουν τον αριθμό του προσωπικού, γεγονός που υποδηλώνει ανάπτυξη των επιχειρήσεων.
Ακολουθούν η Cargill LLC και η ASTON Starch-Products LLC, που καταλαμβάνουν τη δεύτερη και τρίτη σειρά, αντίστοιχα. Την τέταρτη θέση καταλαμβάνουν η ND-Tekhnik LLC και η AminoSib JSC.
Πίνακας 5 - Υποψηφιότητα "Προοπτικές για την ανάπτυξη της εταιρείας" * | |
№ | Όνομα της εταιρείας |
1 | Amilco LLC |
1 | LLC "Φυτό αμύλου" Gulkevichsky " |
1 | CJSC "Plant of premixes No. 1" |
1 | LLC "Εργοστάσιο αμύλου "Kabardinsky" |
2 | Cargill LLC |
3 | LLC "ASTON Starch Products" |
4 | ND-Tekhnik LLC |
4 | JSC AminoSib |
*μόνο οι εταιρείες που ολοκλήρωσαν την έρευνα |
Υποψηφιότητα "Συμβολή της εταιρείας στην ανάπτυξη του κλάδου"
Σε ξεχωριστή κατηγορία επισημάνθηκαν θέματα σχετικά με τη συμβολή των επιχειρήσεων στην ανάπτυξη του κλάδου. Το 90% των εταιρειών που συμμετείχαν στην έρευνα είναι μέλη του Soyuzkrakhmal Industry Association of Deep Grain Processing Enterprises, και μέσω της ένωσης αλληλεπιδρούν με τις ρυθμιστικές αρχές και την κοινότητα του κλάδου, συμπεριλαμβανομένης της υποβολής προτάσεων για νομοθετικές πράξεις.
Το 2020, οι εταιρείες εξήγαγαν από 10% έως 30% του συνόλου των προϊόντων τους. Όλες οι επιχειρήσεις που συμμετείχαν στην έρευνα σχεδιάζουν να αυξήσουν τις εξαγωγές τους. Το 90% των εταιρειών παράγει ή σχεδιάζει να παράγει προϊόντα που στοχεύουν στην υποκατάσταση των εισαγωγών, για παράδειγμα, θρεονίνη, τροποποιημένο άμυλο, μαλτοδεξτρίνη, θειική λυσίνη, κατιονικό άμυλο.
Την πρώτη θέση σε αυτή την υποψηφιότητα κατέλαβε η Premix Plant No. 1 CJSC. Η εταιρεία ασκεί ενεργές επιστημονικές και εκπαιδευτικές δραστηριότητες - η εταιρεία διαθέτει υπαλλήλους με επιστημονικά πτυχία. Επιπλέον, οι υπάλληλοι της Premix Plant No. 1 CJSC έχουν συμμετάσχει επανειλημμένα ως ομιλητές σε εκδηλώσεις του κλάδου και είναι οι συγγραφείς δημοσιεύσεων στα μέσα ενημέρωσης το 2020.
Στη δεύτερη γραμμή - Cargill LLC. Την τρίτη θέση μοιράστηκαν δύο εταιρείες - η Amilko LLC και η Gulkevichsky Starch Plant LLC. Την τέταρτη θέση μοιράστηκαν επίσης δύο εταιρείες — η ASTON Starch-Products LLC και η AminoSib JSC. Η λίστα των υποψηφιοτήτων συμπληρώθηκε από την OOO ND-Tekhnik και την OOO Starch Plant Kabarda.
Πίνακας 6 - Υποψηφιότητα "Συμβολή της εταιρείας στην ανάπτυξη του κλάδου" * | |
№ | Όνομα της εταιρείας |
1 | CJSC "Plant of premixes No. 1" |
2 | Cargill LLC |
3 | Amilco LLC |
3 | LLC "Φυτό αμύλου" Gulkevichsky " |
4 | LLC "ASTON Starch Products" |
4 | JSC AminoSib |
5 | ND-Tekhnik LLC |
5 | LLC "Εργοστάσιο αμύλου "Kabardinsky" |
*μόνο οι εταιρείες που ολοκλήρωσαν την έρευνα |
«Η τελευταία δεκαετία για τη βιομηχανία επεξεργασίας βαθέων σιτηρών χαρακτηρίστηκε από την ανάπτυξη των παραγωγικών δυνατοτήτων, τον εκσυγχρονισμό των υφιστάμενων επιχειρήσεων, τη συγκέντρωση της παραγωγής, η οποία επέκτεινε τη διαφοροποίηση της βιομηχανικής οικονομίας και εξασφάλισε καλή δυναμική στην παραγωγή των κύριων τύπων προϊόντων, αύξησε την ανταγωνιστικότητά του.
Μπορεί να ειπωθεί με πλήρη σιγουριά ότι η χρήση της αξιολόγησης αξιολόγησης των επιχειρήσεων υποδηλώνει αύξηση της εξουσίας του Συλλόγου Soyuzkrakhmal και σημαντική δυνατότητα ανάπτυξης για τον κλάδο συνολικά. Η παρουσία μιας αξιολόγησης εταιρείας αποτελεί ένδειξη ότι είναι ανοιχτή και συμβαδίζει με τις σύγχρονες τάσεις, διευρύνει τις ευκαιρίες για προσέλκυση επενδύσεων και συμβάλλει επίσης στην είσοδο στη διεθνή αγορά. Μια ανάλυση των βαθμολογημένων περιοχών της δραστηριότητάς της θα επιτρέψει σε κάθε επιχείρηση του Συλλόγου Soyuzkrakhmal να σχηματίσει προγράμματα για πιο αποτελεσματική ανάπτυξη», λέει ο Nikolai Lukin, Dr. επιστημών, αναπλ διευθυντής επιστημονικών εργασιών του Πανρωσικού Ινστιτούτου Έρευνας Προϊόντων Αμύλου.
«Η βαθμολογία του κλάδου πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά. Συμμετείχαν οι μεγαλύτερες εταιρείες στον κλάδο της βαθιάς επεξεργασίας σιτηρών. Οι δείκτες αξιολόγησης σε συμπαγή και συνοπτική μορφή αντικατοπτρίζουν την κατάσταση και τις προοπτικές του κλάδου μας, παίζοντας σε κάποιο βαθμό τον ρόλο των δεικτών για τη λήψη αποφάσεων τόσο από τους επενδυτές όσο και από τις ρυθμιστικές αρχές. Στο μέλλον, σκοπεύουμε να πραγματοποιούμε τέτοιες αξιολογήσεις σε τακτική βάση», σχολίασε ο Oleg Radin, Πρόεδρος της Ένωσης Soyuzkrakhmal.
Μεθοδολογία κατάταξης
Η μεθοδολογία αξιολόγησης της εταιρείας βασίζεται στην αξιολόγηση των ακόλουθων κριτηρίων: οικονομική απόδοση, καινοτομία της επιχείρησης, κοινωνική ευθύνη της επιχείρησης, προοπτικές, συνεισφορά της εταιρείας στην ανάπτυξη της βιομηχανίας μεταποίησης βαθέων σιτηρών στη Ρωσία.
Οι οικονομικοί δείκτες περιλαμβάνουν την ικανότητα επεξεργασίας πρώτων υλών ανά ημέρα, τον αριθμό εργαζομένων, τα έσοδα και τα κέρδη. Αυτά τα τέσσερα κριτήρια αξιολογούνται στην ονομασία «Οικονομικοί δείκτες της επιχείρησης». Η αξιολόγηση βασίστηκε στα δεδομένα της Ομοσπονδιακής Φορολογικής Υπηρεσίας της Ρωσίας και της Rosstat, που παρουσιάζονται στο σύστημα VLSI. Οι εταιρείες είχαν την ευκαιρία να διορθώσουν δεδομένα από ανοιχτές πηγές, οπότε έστειλαν δικαιολογητικά στους διοργανωτές.
Για μια ολοκληρωμένη αξιολόγηση του έργου των επιχειρήσεων, πραγματοποιήθηκε έρευνα των εταιρειών. Στην έρευνα συμμετείχαν οκτώ εταιρείες. Βάσει προσωπικών δεδομένων, οι υποψηφιότητες "Καινοτομία της επιχείρησης", "Κοινωνική ευθύνη των επιχειρήσεων", "Προοπτικές για την ανάπτυξη της εταιρείας", "Συμβολή της εταιρείας στην ανάπτυξη της βιομηχανίας επεξεργασίας βαθέων σιτηρών" ήταν χτισμένο.